Carbo-Cake von Maxim ?

Servus....

 

gibt es eine andere Alternative die man selber mischen und backen kann,also ein eigenes Rezept für so einen Kuchen?

 

und wer von euch nimmt so was zur Ausfahrt mit,aja und kann man so einen "Kuchen" auch an heißen Tagen ohne Probleme in Alufolie mit nehmen?

den Maxim kannst sicher in die Tasche geben, Schokostücke sind eh fast keine drinnen, da rinnt nichts davon.

 

An deiner Stelle würde ich einfach nen Gugelhupf machen und den mit Malto noch etwas "aufpeppen" Wobei ja so etwas durch den vielen Zucker/Mehr etc. schon ne richtige Kallorien Bombe ist

Servus....

 

und in Alufolie sollte er auch ein paar Stunden halten,oder?

 

oder was nehmt ihr so als Kalorienbombe bei längeren Ausfahrten mit?

ja, denke schon, wurde von mir bei einigen 12/24h Rennen gefuttert. Da ist er nie im Kühlschrank gestanden

Wie lange ist bei dir lange? Bis 5h nehme ich ne Flasche Wasser mit, sonst nix

ja, denke schon, wurde von mir bei einigen 12/24h Rennen gefuttert. Da ist er nie im Kühlschrank gestanden

Wie lange ist bei dir lange? Bis 5h nehme ich ne Flasche Wasser mit, sonst nix

 

naja ich nehme mir schon was mit bei Fahrten über 2 std.,nicht das ich einen Jungerast bekomme

Warum nicht einfach Nüsse?

 

Oder gehts um was süßes pappiges um sich mund und magen zu verpicken?

 

 

Nüsse sind leicht zu transportieren, brauchen nicht viel Platz haben einen ganzen A... voll Kalorien, sind obendrein voll von guten Fettsäuren, geben so richtig schön energie, halten stürze aus, schmecken fantastisch,halten ewig es gibt sie in unzähligen varianten, ich weiß nicht, es gibt noch so viel gutes über nüsse zu sagen, da reicht der Platz hier nicht:D

 

Es gibt auch kaum etwas auf der Welt was in Kombination so herrlich schmeckt wie ein Apfel mit ein paar Walnüssen.

 

So, genug geschwärmt, ich hol mir jetzt PARANÜSSE:love::love::love:

Auwe, grad gesehen 8,3€ für einen carbo cake, Leute lassts euch nicht verarschen, da is auch kein zaubermittel drin dass einen schneller macht, der körper braucht nährstoffe, die gibts in normalen nahrungsmitteln

Auwe, grad gesehen 8,3€ für einen carbo cake, Leute lassts euch nicht verarschen, da is auch kein zaubermittel drin dass einen schneller macht, der körper braucht nährstoffe, die gibts in normalen nahrungsmitteln

 

Servus....

 

ja das stimmt einfach zu teuer darum die frage nach eigenen Rezepten....

hm, kuchen backen is nicht schwer, aber mir wärs vor der tour zu blöd und so ein kuchen zu matschig/massiv zum gschwind essen.

 

Aber ich denk mal ein kuchen aus einem haufen haferflocken, bisschen mehl und ei, ein wenig joghurt und eh klar, ganz vielen geriebenen nüssen braucht nicht lang in der herstellung und is sicher das optimale power food für unterwegs.

Also wennst wirklich gas gibst dann speibst die Nüsse wieder. Ich will beim Training meine Verdauung so wenig wie möglich belasten. Da Nüsse aufgrund des hohen Fett Ballaststoffgehalts lange im Magen liegen bleiben, ist das nicht zu empfehlen.

hm, ich hab immer welche dabei, sogar eine notfallration in der satteltasche:D, angspieben hab ich mich noch nicht, aber du hast natürlich recht, sind nicht unbedingt sehr leicht verdaulich und ev. nicht für jeden optimal. Hab vielleicht an saumagen

 

Gibt aber viele alternativen zu dem überteuerten high tech food, bevor ich mir gels oder carbo cakes reinhau speib ich mich lieber an:D

hm, ich hab immer welche dabei, sogar eine notfallration in der satteltasche:D, angspieben hab ich mich noch nicht, aber du hast natürlich recht, sind nicht unbedingt sehr leicht verdaulich und ev. nicht für jeden optimal. Hab vielleicht an saumagen

 

Gibt aber viele alternativen zu dem überteuerten high tech food, bevor ich mir gels oder carbo cakes reinhau speib ich mich lieber an:D

 

hast du vielleicht Rezepte und welche alternativen außer Nüsse kennst du?

Gute Alternative:

 

http://shop.bronny.de/img/mdb/OatSnack_brazil.jpg

 

hast du vielleicht Rezepte und welche alternativen außer Nüsse kennst du?

 

Schinkensemmerl

 

Als Recoveryshake: 2 Bananen 400ml Kokosmilch, 1 Packerl Topfen, paar Löffel Maltodextrin, schmeckt lecker und geht schnell.

wenn alternativen auch in deine überlegungen miteinbezogen werden

 

die müsliriegel von http://www.mixme.at sind super

 

gibts verschiedenste, kannst auch selbst backen

Maxim-Carbo-Cake is legga, den hab ich schon mal testen dürfen

 

Als Alternative kann ich aber auch diese selbstgemachten Energieriegel empfehlen :love:

Einzige Anmerkung meinerseits: ich würde sie zwischen Oblaten "einBacken", dann sind sie auch gut zu transportieren

 

ZUTATEN

20 g Rapsöl

120 g Honig

1 EL Orangensaft

150 g Vollkornhaferflocken

50 g gehackte Walnüsse

50 g Rosinen

50 g Aprikosen und 50 g Apfelringe (beides als Trockenobst).

 

ZUBEREITUNG

Rapsöl, Honig, Vollkornhaferflocken und Walnüsse im Topf zu einer Masse erwärmen. Dann den Orangensaft und das Trockenobst dazugeben. Den Brei auf einem mit Backpapier belegten Backblech gleichmäßig verstreichen und auf mittlerer Höhe im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze 150 °C; Umluft: 130 °C) für etwa 13 Minuten trocknen lassen. Danach in Riegel (20 Stück) schneiden, abkühlen. Fertig!

Warum nicht einfach Nüsse?

 

 

damit verkutzt man sich leicht.

 

ich hab ab 3h a banane im trikot, bei längeren ausfahrten an früchteriegel und saft statt wasser in der flasche.

wenn's noch länger wird: geld.

 

bananen sind supa!

 

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:tuooRBhngYkGQM:http://2.bp.blogspot.com/_1lP85RYcbBU/SPdJN6EtGSI/AAAAAAAAAG4/m7lE1jtQ1EQ/s400/banana.jpg

damit verkutzt man sich leicht.

 

 

bananen sind supa!

 

Yes, Bananen sind supa!

 

Ich inhalier die ja nicht während der Fahrt, zeit für kurze Pausen und zum kauen hab ich schon:)

 

@Thor Ein wenig geduld mußt haben, dann kann ich mich mit meiner chefbäckerin kurzschließen und ein paar köstliche rezepte liefern

@tenul

danke und bussi das hab ich gesucht!!

 

jetzt brauch ma nur mehr ein rezept zum gel selbermachen...

@tenul

danke und bussi das hab ich gesucht!!

 

jetzt brauch ma nur mehr ein rezept zum gel selbermachen...

 

Oh, blush :love: ...

Du kannst übrigens den route1 und die sake fragen, ob das Zeug kulinarisch was taugt:du:.

Den zweien hab ich sie nämlich schon mal verabreicht - quasi intravenös , jedenfalls habens das B-Day-WE ned überlebt

Oh, blush :love: ...

Du kannst übrigens den route1 und die sake fragen, ob das Zeug kulinarisch was taugt...

 

mach ich am dienstag.

 

bist du auch dabei?

@tenul

danke und bussi das hab ich gesucht!!

 

jetzt brauch ma nur mehr ein rezept zum gel selbermachen...

 

nimmst du

 

selbstgemachte Marüllenmarmelade von Mama

Glukosesirup rein

und a bissi Gelatine zum fester werden

 

und dann in ein kleines Plastiksackerl...

bei Bedarf einfach ein Loch aufbeißen und zuzeln

 

nimmst du

 

selbstgemachte Marüllenmarmelade von Mama

Glukosesirup rein

und a bissi Gelatine zum fester werden

 

und dann in ein kleines Plastiksackerl...

bei Bedarf einfach ein Loch aufbeißen und zuzeln

 

 

cool! danke petra, auch dir ein schmatzerl.

cool! danke petra, auch dir ein schmatzerl.

 

"grins"

 

die Alternative stellt natürlich das Gel-Packerl für unsere Öko Fuzzis dar:

 

selbgemachte Marmelade aus Bio Obst

Honig aus ökologischen Wiesenblume

Johannisbrotkernmehl

 

und statt an Plastiksackerl mußt dann ein wiederverwertbares Recyclingtütchen nehmen

 

und zuzeln

...die Alternative stellt natürlich das Gel-Packerl für unsere Öko Fuzzis dar...

 

die mit den birkenstock-radl-schlapfen?

 

...

 

so, die selbstmacherriegeln sind heute in produktion gegangen. leicht abgeändert, was halt im haus war. mit kokosraspeln statt walnüssen und ananasstückerln statt apfelringen schmecken die dinger richtig legga!

 

leider gibts hierorts nur die runden kleinen oblaten zu kaufen, also hab ich nicht 20 riegeln gemacht, sondern 26 törtchen.