Ernährungsfrage ?

eine nicht ganz zu ernstzunehmende frage:

gestern stehe ich zu mittag beim radatz und habe mich zwischen 2 menü varianten zu entscheiden:

berner würstel mit braterdäpfel und krautsalat oder

gemüselaibchen (paniert) mit souce tartare und jägersalat.

ich widerstehe dem geruch der speckumantelten würstchen samt kartoffeln und entscheide mich für die gemüsevariante.

beim genuss derselben stellt sich mir jedoch die frage: war die entscheidung richtig....ich meine die panier einerseits die souce tartare andererseits - hätte ich nicht gleich die würstchen essen können?

Original geschrieben von NoBeat

eine nicht ganz zu ernstzunehmende frage:

gestern stehe ich zu mittag beim radatz und habe mich zwischen 2 menü varianten zu entscheiden:

 

berner würstel mit braterdäpfel und krautsalat oder

gemüselaibchen (paniert) mit souce tartare und jägersalat.

 

ich widerstehe dem geruch der speckumantelten würstchen samt kartoffeln und entscheide mich für die gemüsevariante.

 

beim genuss derselben stellt sich mir jedoch die frage: war die entscheidung richtig....ich meine die panier einerseits die souce tartare andererseits - hätte ich nicht gleich die würstchen essen können?

Hmmmm.... ich weiß nicht so recht.

Ich glaub auch fast dass die Sauce Tatare aufgrund der Inhaltsstoffe (Eigelb, oft 2 verschiedene Öle in rauen Mengen) und die Panier der Gemüselaibchen auf Grund desses dass es in Fett herausgebacken wurde "heavier" ist als das Würstchen.

Wobei das hingegen auch net schlecht ist vom Fettgehalt her (diese gesättigten Fettsäuren... )

Aber der Speck...

Ach - lass dir das vom Judma erklären

Mich würd's aber auch interessieren...

BEIDES super lecker

und ernährungstechnisch super wertvoll

heute in der früh hat sich ein typ an der würstlbude nen vegetarischen kebab bestellen wollen und ihn auch bekommen!! :f:

ich könnte nie mein würstl gegen gemüse eintauschen!!!

PS: wie schmeckt eigentlich tofu? hab gehört es soll gesund sein...

Original geschrieben von maosmurf

heute in der früh hat sich ein typ an der würstlbude nen vegetarischen kebab bestellen wollen und ihn auch bekommen!! :f:

 

bei uns beim kebab&pizza haus kauf ich mir auch immer einen vegetarischen kebab. die haben dort echt den besten schafskäse

Original geschrieben von maosmurf

für mich klingt "vegetarischer kebab" wie "auto ohne motor" :f:

Da trittst du wieder einen Diskussion los....

Lass uns Nicht-Fleisch Esser doch unserer Freune an einem vegetarischen Döner....

ich hab weder was gegen vegetarier an sich, noch gegen ihre (eure!?) ernährungsmethoden aber darauf wollte ich auch nicht anspielen!

ich fands nur lustig. hätte er sich eine karotte oder vma eine salatmischung bestellt, wäre es mir überhaupt nicht aufgefallen!

...ich hab als kleines kind "steinpilzsuppe ohne pilzen" gegessen!

dieses vegetarierzeug find i als bekennender fleischesser volle genial... schmeckt suppa und is mal a abwechslung...

mag schon sein dass es wie a auto ohne motor is... aber beim biken hamma a keinen motor

bei der auswahl hätt i das würstel gnommen bei einem gemüse strüdel wäre i ratlos gwesen

nachdem bei mir die weihnachtsfeiertage ihre spuren hinterlassen haben und ich schon langsam auf ulles spuren wandere, muss ich mich die nächsten tage wieder zammreissen.

werd am verlängerten weekend sogar mal diesen yogitee und gekochtes müsli ausprobieren