GRAZ - wo kann man fein essen ?

Hallo Grazer !

Scotty & Isa_tu san wahrsheinlich morgen in Graz - und wir wollten gerne wissen wo man gut Essen kann ?

Wir sind für modernes Ambiente wie z.B.

http://www.hanner.cc/index.php

http://www.klosterund.at/unddyn.asp?lng=de&page=2

:wink:danke

schrotti

http://www.mayers.cc

http://www.restaurant-magnolia.at

http://www.hofkeller.at

oder dieses:

Santa Clara

Bürgergasse 6 - 8010 Graz

Tel: 0316 / 811822

Geheimtipp für modernes Ambiente und exzellentes essen:

http://www.veniers.com/

(selbst mehrfach gebrüft und für gut befunden)

Aiola upstairs

am Schlossberg

schgotty, du in graz und ich nicht da - schade, hätte dich gerne auf einen mohito eingeladen...

juniors tips sind meiner meinung nach sehr solide, als ergänzung vieleicht noch zum magnolia, gleich das eckstein, liegt mitten im bermuda dreieck oder gleich nebenan das aiola-city als restaurant/bar-kombi! oder eben das aiola über den wolken...

das santa clara ist genial, aber vom style her eher stressig,find ich halt, da gehts ein wenig ab, schon alleine wegen dem speisenauswählen ohne karte - aber dafür extrem gut!

wenn du richtig aus dem vollen schöpfen willst würde ich dir noch das mods empfehlen!

möchte mich der kulinarischen Fragestunde Graz betreffend gleich mal anschließen:

gibt es das Rincon Andino in der alten Poststraße noch? Wenn ja, noch gut? noch live-Salsa zum Wochenende?

Bin nämlich morgen ebenfalls in Graz

3 Goldene Kugeln..

(3goldenekugeln.at)

gut, günstig, österreichisch!

italienisch: http://www.sanpietro.at/

aber tisch reservieren. die örtlichkeit ist pipifein dort!

steirisch fein: http://www.schmankerlstube.at/

auch resevieren bittschen

aiola upstairs wurde schon erwähnt. ist aufm schloßberg sehr schön.

gibt schon ein paar ....

3 Goldene Kugeln..

(3goldenekugeln.at)

gut, günstig, österreichisch!

die köche sind aber eingebürgerte nigerianer .... hehe

Also die Kugeln sind inzwischen weder gut noch günstig noch vom Ambiente her empfehlenswert (Steirisches Fast Food. In Etwa wie wenn man eines der Centimeter in Wien extrem runterkommen lassen würde, dort die Portionen halbiert und um 20% teurer macht). Der Dosensalat ist ungenießbar und die Schnitzerl haben eine Maximaldicke von 3mm (exklusive Panier)

Die Schmankerlstube finde ich auch extrem fein. Außerdem ist's mitten im Zentrum - das ist praktisch.

Ansonsten soll im "Der Steierer" sehr nett sein. War aber selbst noch nicht dort (gehört zum Hotel Weitzer - 5 Sterne) und ist preislich nicht so tragsich.

Pharaonentempel - http://www.pharaonentempel.at

Mal was anderes, Ägyptisches Look & Feel, hat sehr gute Meeresfrüchte und Fischgerichte.

Baiernstraße 52

ebenfalls kalt mit warmer kueche:

JOHAN.

(Landhausgasse, 1.Bez.)

http://travel.nytimes.com/travel/guides/europe/austria/graz/restaurant-detail.html?vid=1154654636592

ps:

wärmer:

thomawirt, leonhardstrasse

http://www.thomawirt.at/

kehlberghof, strassgang

http://www.kehlberghof.at/

oder dieses:

 

Santa Clara

Bürgergasse 6 - 8010 Graz

Tel: 0316 / 811822

absolut empfehlenswert!

Also die Kugeln sind inzwischen weder gut noch günstig noch vom Ambiente her empfehlenswert (Steirisches Fast Food. In Etwa wie wenn man eines der Centimeter in Wien extrem runterkommen lassen würde, dort die Portionen halbiert und um 20% teurer macht). Der Dosensalat ist ungenießbar und die Schnitzerl haben eine Maximaldicke von 3mm (exklusive Panier)

Najaaaa.. man kann dort sein Essen auch mitnehmen wenn man´s eilig hat (Riesenschnitzelsemmel vor allem). Aber zum Sitzen sind die Kugeln auch nicht schlecht - ein Gasthaus eben. Schnitzel soll auch nicht zu dick sein.. und mir is ein Schnitzl mit AMA-Gütesiegel lieber als ein Billigschnitzerl aus Ungarn.

auf welchem schnitzel der kugeln steht was vom ama gütesiegel?

also die qualität dort ist wirklich nimma berühmt.

wurscht ...... er expandiert halt ziemlich stak und wird dabei konstant schlechter. außerdem hab ich connections in eine der küchen, da geb ich aber lieber nix weiter an euch. sonst gehts da nimma hin!!!

auf welchem schnitzel der kugeln steht was vom ama gütesiegel?

In der Speisekarte...

Was is denn in der Küche so los?!

pfaaaaa

soo viel resonanz - werd ich mal am nachmittag durchackern !

danke ihr lieben !

Weitere Tipps:

"Häuserl im Wald" in Mariatrost. Haut zwar in puncto Ambiente niemanden vom Hocker, hat aber Top-Qualität, große Portionen und dafür moderate Preise.

"Galliano" wenns italienisch sein soll, gleich neben der KF-Uni. Die beste Lasagne, die ich bisher in Graz gegessen habe.

"Zur alten Press" in einer Seitengasse vom Südtirolerplatz. Super Zwiebelrostbraten vom steirischen Jungochsen und megarustikales, aber gemütliches Umfeld.

lieber bighit, die 3 goldenen kugeln zu empfehlen wenn jemand nach gehobener und stylischer gastronomie fragt um einen angenehmen abend mit seiner liebsten zu verbringen, ist ja wohl ein bissl verfehlt!

nix gegen die kugeln wenn man schnell was mitnemen will für die mittagspause beim bauhackeln, aber da kannst den scotty auch gleich zum burgerking nach seiersmountain schicken...

der bereits genannte thomawirt (leonhardstr.) ist ein super tip! würde sagen gehobene + kreative wirtshausküche mit einem sehr netten ambiente und durchaus fairen preisen!

ein modern uriges lokal mit topqualität, regionalen spezialitäten und super service ist der steinzerbauer in der bürgergasse (direkt neben dem dom)! er liegt preislich aber auch eine etage über dem Thomawirt, jedoch noch um längen unter dem iohan. in letzterem sind die gäste mitunter scho ein bissl zu "wichtig" und das gebotene und der dafür verlangte preis decken sich nicht mehr ganz...

lg aus graz + schönen abend!

Tom

gibt es eigentlich noch den ..ähmm krebsenkeller oder gerlindes gasthaus?

nun ist schon jahre her......

aber gerlindes gasthaus war echt ein hammer.

San Pietro, wie von tommy schon geschrieben, kann ich auch sehr empfehlen!

Das Iohan hat mich dafür überhaupt nicht überzeugt. Gründe hat Konfusus schon aufgezählt. War aber auch erst einmal dort.

Kennt das Lovin jemand? Habe bis jetzt nur gutes darüber gehört.

pfaaaaa

soo viel resonanz - werd ich mal am nachmittag durchackern !

 

danke ihr lieben !

Ihr morgen in Graz!

Wir auch, fahr das neue Auto (wwelches ich heute abholen darf) einfahren und mach einen Tagestripp nach Graz (auf an Kaffee) und übers urgenland nach Hause.

Vielleicht sehn wir uns, so groß kaunn jo des ned sei....

Ihr morgen in Graz!

Wir auch, fahr das neue Auto (wwelches ich heute abholen darf) einfahren und mach einen Tagestripp nach Graz (auf an Kaffee) und übers urgenland nach Hause.

Vielleicht sehn wir uns, so groß kaunn jo des ned sei....

nein ist nicht gross. wenn man ein ordentliches auto gekauft hat, steht die schnauze schon wieder bei der stadt raus bevor das heck drinnen ist.

wieso hast du keinen gebrauchten gekauft?? da hat man gleich eines mit dem wagen gemeinsam: man ist eingefahren.

ps: ich hab zwar das johan angefuehrt, weil ja nach modern gefragt wurde, und das ist es zweifelsohne. meins ist es nicht...