63° bin ich noch nie gefahren, aber 66° wären die Stoßrichtung denke ich. Chisel mit Winkelsteuersatz überlege ich tatsächlich, aber ist halt auf 100mm ausgelegt. Es gibt so Rechner wo man ausgespuckt bekommt, was eine 120mm Gabel für eine Geoänderung bewirkt oder? Winkelsteuersatz bringt maximal -2° oder?
Insgesamt müsste man halt viel/alles umbauen beim Komplettbike. Gabel, Bremsen (Sram!), Kurbel (könnte ich ggf. vom Stache nehmen), LRS (speiche eigentlich immer selber ein), Dropper, Sattel sowieso und wenn man schon dabei ist gleich auf eine leichte Schaltgruppe/Kassette wechseln.
Mit 2 kleinen Kindern (die auch Biken) ist ein Alurahmen vermutlich auch nicht verkehrt.
/edit: man könnte aber LRS und Gabel vom Stache tauschen. Kann man die Fox 34 auf 120mm traveln?