MTB Bulgarien

[Golo]

Wie schon agekündigt fliege ich morgen mit der allseits bekannten Willka nach Sofia um dort die Gegend offroad zu erkunden (mit dem RR war ich mit dem Tom ja schon zu Pfingsten dort). Zu diesem Zweck haben ich bzw. wir aus Wühlkisten-Teilen ein neues Reise-MTB aufgebaut - die schrecklich queitschende Vorderradbremse (Formula) wird verhindern, dass wir uns verlieren.

Wer mit mir schon mit dem MTB unterwegs war, weiß, dass ich als Besitzer mehrerer Rennräder auf dem MTB sitzend auf Asphaltfahrten allergisch reagiere - die Tour wird daher nur im Notfall auf Asphaltstraßen führen. Dank Toms technischen Know-how sind von Bulgarien nicht nur eine Straßenkarte sondern auch Wanderwege auf meinem GPS ersichtlich - danke an dieser Stelle nochmals dafür. Ergänzend werden wir uns noch um geeignetes Kartenmaterial umschauen und ansonsten einmal losfahren und schauen was sich abspielt - von Klosterübernachtung (hoffentlich klappt das endlich) bis Schutzhütte und Luxushotel, elendslage Tragepassagen und technische Downhills, Hitze und Kälte, Hunde- und Wolfsattacken, karges bis üppiges Essen ist alles möglich...

Kann daher durchaus sein, dass wir nach dieser Tour nur mehr per Anwalt verkehren bzw. die nächste gemeinsame Tour durch unsere Anwälte ausarbeiten lassen...

Sollten wir unterwegs auf WLAN stoßen werde ich euch vom Stand der Dinge berichten - und tuts in Obervellach nicht zu sehr auf gemütlich, nur weil ich diesmal nicht dabei bin !

[NoDoc]

Möge diese Übung gelingen und der gute Geist der Wildnis über euch wachen auf dass wir ergötztet werden mit gar manigfaltiger Erzählung eurer Heldentaten!

Ois Guade!!!

[Morgenmuffel]

von Klosterübernachtung (hoffentlich klappt das endlich) bis Schutzhütte und Luxushotel, elendslage Tragepassagen und technische Downhills, Hitze und Kälte, Hunde- und Wolfsattacken, karges bis üppiges Essen ist alles möglich...

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Von dieser Aufzählung wird dich wohl nur ein karges Essen wirklich stören ...

Kann daher durchaus sein, dass wir nach dieser Tour nur mehr per Anwalt verkehren bzw. die nächste gemeinsame Tour durch unsere Anwälte ausarbeiten lassen...

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Sollten wir unterwegs auf WLAN stoßen werde ich euch vom Stand der Dinge berichten - und tuts in Obervellach nicht zu sehr auf gemütlich, nur weil ich diesmal nicht dabei bin !

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Ja - bitte um Berichte, wenns möglich ist - und Obervellach WIRD SICHER sehr gemütlich!

Wünsch euch eine gute Reise - lassts euch von den Wölfen nicht auffressen und kommts daher wieder gut zurück!

[crossfan]

na dann, viel Vergnügen -seien die Fastfoodlasagnen mit euch

[Peter D.]

na dann, viel Vergnügen -seien die Fastfoodlasagnen mit euch

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Also das glaube ich nicht. Die bulgarische Küche wird dem Gerold sehr entgegenkommen :

Bulgarische Küche
Typisch für die bulgarische Küche ist das gedünstete oder in Tongefäße gebratene Gemüse,mit viel Knoblauch, Zwiebel,Pflanzenfett und Gewürzen. Der Einfluss von den Nebenländern - Türkei und Griechenland äußert sich in Gerichte wie Sarma, Mussaka (Ablauf aus Kartoffeln und Hackfleisch), Baklawa (süßes Blätterteiggebäck mit Nüssen). Am Anfang jeder Mahlzeit gibt es auch einen Salat mit Schnaps. Darunter sind auch andere Speisen aus der bulgarischen Küche aufgezählt,die man unbedigt kosten muss.

Salate
Schopska - Salat - Schopska - Salat: Tomaten, Bulgarischer Käse, Paprikaschoten, geschnitten und bestreut mit Käse
Sneshanka - gesiebter Joghurt mit geschnittenen Gurken, Knoblauch und zerstampfte Walnusskerne
Auberginenpastete -gebratene Aubergine, Paprika, viel Knoblauch und Petersilie

Suppen
Bohnen - Suppe - traditionelle Suppe mit Bohnen und viele duftende Gewürze
Schkembe- tschorba (Fleckensuppe) - Suppe aus Flecke mit Knoblauch und Peperoni,eine sehr wohlschmeckende Delikatesse
Tarator -kalte Suppe aus verdünntem Joghurt und Gurken

Fleischgerichte
Kawarma -ein Fleischgericht mit Gemüsen und wird in Tongefäße serviert.
Güwetsch -Lammgericht aus Schmorbraten und Gemüsen
Fleischklößchen -Fleischklößchen mit Gewürzen
Kebabtsche -gegrillte Hackfleischröllchen

Vegetarische Speisen
panierter Balkanhartkäse -gebratene Balkanhartkäse
Tschuschka Bürek - gebratene Paprikaschote, gefüllt mit Käse oder Eiern
Schopski - Käse - Käse, Eier, Tomaten, und Paprika, febraten in Tongefäße

Nachspeisen
Die meisten Restaurants bieten nur Pfannkuchen und Karamellpudding an. Die Konditoreien und die Cafes bieten ein reicheres Menü mit Nachspeisen an. Torte Garasch ist eine bulgarische Torte, die aus Eiern, Schokolade, Walnüssen und Kokosnüssen zubereitet wird.

Frühstück und Imbisse
Allerlei vom Frühstück kann überall in de Kurorten gekauft werden.

Baniza - Blätterteiggebäck mit Füllung aus Käse
Kringel - kreisförmiges Blätterteiggebäck
Hörnchen - Teigkuchen mit Marmelade
Pirogge - gebratener Teigkuchen mit Käsefüllung und Marmeladenfüllung

Für die Liebhaber der Abenteuer - probieren Sie:
Bosa - süßes Malzgetränk mit typischem Geschmack und Wohlgeruch











...und erst die bulgarische Nachspeise.....

[Golo]

Wir haben uns in 2 Tagen über den Hausberg von Sofia nach Samokov durchgeschlagen - war teilweise harte Arbeit aber fast alles fahrbar und teilweise traumhafte Trails. Bisher kaum Asphalt - ganz nach meinem (und vielleicht auch) Anitas Geschmack. Fotos folgen.

[Golo]

Zunächst gings einmal 20 km bergauf - bald offroad

[Golo]

Wir haben heute den Hauptgipfel östlich umfahren und sind nach 63 km im Hotel "Zodiac" abgestiegen - mir hat der Name gut gefallen erinnert an einen Film...

[Golo]

Leider hat das Wetter (und eine Magenverstimmung bei mir) die geplante Überquerung des Rila-Gebirges verhindert. So haben wir heute im Dauerregen die Dienste der bulgarichen Eisenbahn beansprucht und sind jetzt in Velingrad. Morgen soll das Wetter besser werden dann nähern wir uns des Rila-Klosters von der Südseite.

[tenul]

Tolle Pix & Bericht - v.a. dieses
Ich wünsch euch noch viel Spaß, KM, HM und Abenteuer

[Extravaganza]

Magenverstimmung? Was ist passiert? Zuviel Schopska? Hoffe, es geht schon wieder besser...

Hast Du nun endlich in der Mönchszelle im Rila-Kloster genächtigt? Freu mich auf den finalen Bericht nach Deiner Heimkehr...

gute Reise noch und bis bald...

[Golo]

war nichts ernstes und auch nach einem Tag wieder votnei - war sogar gut so sonst wären wir wegen desn Schlechtwetters auf der Hütte am 1. Bild festgesessem.Während der Zugfahrt heute nach Bansko har sich das Wetter gebessert und wir werden morgen das Rila-Gebirge zu den Klöstern queren.

[Golo]

Am Nachmittag damm bei Sonnenschein wieder am Bike

[Don Pedro]

gar nicht übel, wäre mir aber mit dem MTB in dieser wildnis zu gefährlich, ein köpfler und dort findet dich niemand. nur weiter so, klasse.

lg peter

[crossfan]

die zwei Gschroppn haben sich sicher über eure Geldbörsen so gefreut

@ Don Pedro: ist alles relativ, den Traxler Hans habens in der Gegend von Bad Aussee fünf Wochen nicht gefunden... http://www.nachrichten.at/oberoesterreich/art4,715352