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Geschrieben

Seltsam. Meines Wissens bringt Eiweis genau nix während des Wettkampfes, was auch? Sollte wohl Kohlehydranten heißen....

 

Wahrscheinlich, damit der Otto-Normalverbraucher auch glaubt, es zu verstehen..

Geschrieben

In der Stunde kann ein Jan Ullrich wie jeder andere 300-400 Kalorien ersetzen. Davon idealerweise 80% KH und 20% EW. Powerbar riegel haben dieses optimale Verhältnis, zusammen mit einem Elektrolytgetränk ist ein so ein Riegel pro Stunde optimal.

 

Details: http://www.99ers-moedling.at/article/articleview/217/1/12/

 

Das EW hilft der Aufnahme von KH und reduziert den Abbau von Muskelmasse - bei einem 2 wöchigen Rennen besonders wichtig!

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