Regenerationsgetränk Ovomaltine???

[catfish]

kakaomilch und ovo machen mich nach dem sport träge und liegen gefühlsmässig irgendwie im magen, elektrolytzeugs schmeckt nicht immer und kostet...

 

ich schmeiss zur zeit alles mögliche obst/gemüse in den standmixer, ein gazpacho nach dem biken macht mich happier als alles andere, da sich auch der hunger meldet..

 

im sommer darfs bei mir auch mal ein kühler radler sein

 

für koch- und trainigsweltmeister:

 

1,5 kg Tomaten (für Strohwitwer tuts zur not eine Dose geschälter Paradeiser)

1 Zwiebel *rülps* - ich nehm nach dem sport weniger

1 Knoblauchzehe - detto

150 g Weißbrot - muss nicht sein

20 cl Olivenöl

10 cl Weinessig

1 Liter kalte Geflügelbrühe

1/2 Stäußchen Basilikum

1/2 Stäußchen Schnittlauch

1 Paprikaschote

Upgradeoptionen: karotten, gurke, stangensellerie, avocados und was sonst noch im gemüsefach vergammelt.. (die österreichische version halt..)

 

Salz, frisch gemahlenen Pfeffer

 

 

Rezept :

Die Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, die Haut abziehen und die Körner entfernen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe grob hacken. Das Weißbrot mit dem Essig und dem Olivenöl beträufeln und mit den Tomaten, der Zwiebel und dem Knoblauch vermischen. Nach und nach die Geflügelbrühe dazugießen, bis die Suppe die richtige Konsistenz hat. Salzen, pfeffern und 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit feingehacktem Basilikum, Schnittlauch und Paprika bestreuen und eiskalt servieren.

 

die Obstversion:

banane, kiwi, etc, in den mixer und mit o-saft aufgiessen, für Materialfetischisten evtl Honig-Zitrone-Upgrade

 

ps: wie lautet die antwort auf die avatarfrage?

[Mr.T]

Original geschrieben von catfish

[...]und 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. [...]

 

4h das mußt aber schon (lang) vor dem training herrichten

 

schmeckt sicher lecker, nur das fett vom olivenöl bzw auch den avocados liefert nicht wirklich die schnellen kohlenhydrate

[catfish]

vor der tour halt..aber die 4h müssen nicht sein!

[Bike-Max]

Original geschrieben von Monica

bei jedem bier sterben 10.000 gehirnzellen ab!

 

Aber der Mensch hat sooo viiiiele Gehirnzellen, dass man sein ganzes Leben lang saufen kann, oder sagen wir mal: "köstliches Weizen geniessen" kann!

 

Prost