Erdbeeren

[morty]

also wenn es Joga recht ist, dann werde ICH einmal als Vorhut das Gelände und die Qualität testen und DANACH den Thread erstellen.... :D

egoist

[Joga]

wie lange sollten so erdbeeren eigentlich halten? wenn ich im supermarkt welche kaufe muß ich die innerhalb von maximal 2 tagen aufessen sonst beginnens zu schimmeln, is des normal ?

 

Ich bin mir net sicher, weil wenn ich welche pflück, hab ichs no nie so lang stehen lassen, dass sie verderben hätten können :-)

 

Dabei: Ich komm während der Erdbeersaison auf ca. 3/4 - 1 kg pro Tag :-)

 

Ich glaub aber, dass es was mit der Feuchtigkeit zu tun hat... stellst du sie in den Kühlschrank?

[trinatic]

I

 

Ich glaub aber, dass es was mit der Feuchtigkeit zu tun hat... stellst du sie in den Kühlschrank?

 

ja, ich stell sie extra in den kühlschrank, aber hilft gar nix. ich ess sie so eigentlich ned - ich schmeiß immer ins joghurt, und da passen ned soviel rein :-)

[Joga]

Ich werd mal bei den echten Profis nachfragen, wie es am besten mit der Lagerung aussieht.

[morty]

ja, ich stell sie extra in den kühlschrank, aber hilft gar nix. ich ess sie so eigentlich ned - ich schmeiß immer ins joghurt, und da passen ned soviel rein :-)

 

die die du zu kaufen kriegst sind schon etwas älter und durch transport mitgenommen. die halten max 2 tage wennst glück hast. frisch vom feld halten a bissl länger, allerdings kannst du die lebensdauer im kühlschrank drastisch erhöhen *werbungmach* mit dem vitaminspion von tupperware (aber es stimmt wirklich!)

[trinatic]

Ich werd mal bei den echten Profis nachfragen, wie es am besten mit der Lagerung aussieht.

 

daaaaannnnnnnngeeeeeeee

[linzerbiker]

Ich hoff, ich vergess nicht, dich nächsts Jahr dran zu erinnern.

Wie gesagt, die heimische Erdbeersaison ist eigentlich recht kurz. 3, max. 4 Wochen, dann ists wieder vorbei. Aber grundsätzlich können wirs schon so machen.

wie geht es den erdbeeren schon? :love::love:

[sudanger]

wie geht es den erdbeeren schon? :love::love:

 

AT Glashäuserl Dinger hab ich schon gesehen. Haben zumindest um WELTEN besser gerochen als des geschmacklose erdbeerförmige Zeugs vom Hl. Luca. Gschmeckt hams leider net so, weil net ausgereift und ure sauer. Kann aber nimmer lang dauern.

[Matthias]

In Theresienfeld bei Wiener Neustadt habe ich am Do und So letzter Wo ein paar Standl neben der Bundesstraße gesehen, wo Erdbeeren verkauft wurden. Scheint also schon heurige AT-Ware zu geben.