What a difference a day makes...

[Buchdrucker47]

Liebe Boardies, zur Begrüßung eines meiner Lieblingslieder:

 

 

Und nun zu meinen frühesten frugalen Kindheitserinnerungen:

 

Was aß man 1953?

 

Das hat sehr wohl mit dem Lied zu tun, dessen URL ich vorhin

einstellte.

 

!953 durchlebte ich meine frühe Kindheit, die, weil Kindheit,

wir alle nicht missen mögen, wie mies sie auch gewesen sein

möge, wir verklären sie ganz einfach, weil wir nicht wollen,

dass uns diese Lebensphase geraubt wird. Sie gehört ganz

UNS.

 

Und nun, husch husch, zum Thema:

 

Obwohl wir mehr oder weniger in der russischen Besatzungszone am zerfledderten

Hungertuch nagten, schob meine Oma sel. sonntags einen Kalbsbraten in den mit

Holz geheizten Ofen und servierte diesen mit Reis und gedörrten und gedünsteten

Zwetschgen. (Damen bitte weglesen: Wäre ich damals schon geschlechtsreif

gewesen, wäre mir auch damals schon ein Achterl in die Wäsch` gegangen)!

 

Das Fleischerl war so zart, butterweich und geschmackvoll, das ich es sogar mit

meinen heutigen Wipplingerspangen problemlos zertrümmern können hätte.

 

Oma starb, wie das leider alle lieben Omas tun, und mein Mütterlein, die ja von

ihr das Kochen gelernt hatte, versuchte das Fehlen Omas wettzumachen.

 

Es gelang ihr leider nicht so ganz. Woher hatte das Großmütterlein in der

russischen Besatzungszone das Kalbfleisch? Hing das mit der Sterbnis

meines Großvaters zusammen, den wir nie mehr fanden?

 

Ja, er war Schneidermeister, ja, er wog nicht sehr viel. Schon damals

gehörte es zumAllgemeinwissen, dass ab Windstärke vier Schneider ein Bügeleisen

mitzutragen hätten, um nicht verweht zu werden, denn der Wind kann nicht lesen.

 

Fortsetzung folgt, Hans ist seeeehr müde, buona notte,

 

Hans