Biken in Jordanien

Der Jordan Trail ist ein 675 km langer Wanderweg, der 2015 eingerichtet wurde und sich laut Cachon auch hervorragend als Richtschnur für Gravel- oder Mountainbiker - beides scheint dem Spanier sinnvoll und lohnend - eignet.
Er verbindet Umm Qais im Norden mit Aqaba im Süden und passiert dabei 75 Städte und Siedlungen sowie verschiedenste Landschaften - von grün bewaldeten Hügeln über zerklüftete Wüstenlandschaften bis zum kristallklaren Wasser des Roten Meers.
Natürlich besucht der Jordan Trail auch die wichtigsten Ausgrabungsstätten wie eben Umm Qais, Jerash und Petra. Entsprechend facettenreich ist die Reise entlang des Jordan Trails auch in historischer, kultureller und kulinarischer Hinsicht.

Nochmals gänzlich anders präsentiert sich die Hauptstadt Amman, wo David seinen Trip begann und beendete. Traditionelle Souks mischen sich hier mit jungen Künstlervierteln, neben antiken Ruinen wachsen modernste Bürogebäude in den Himmel, die Stimmung schwankt zwischen quirliger Geschäftigkeit und gechillter Atmosphäre.
David hatte das Glück, ein Café mit einem radverliebten Eigentümer zu finden und im Restaurant Beit Sitti gemäß überlieferter Rezepte arabisches Brot, Makloubeh, Fattet Jaj und weitere traditionelle Speisen zubereiten zu können.