steaklokal in wien

[Roox]

Original geschrieben von adal

Ich bekomm immer 10kg gemischtes Rindfleisch vom steirischen Bio-Bauern

ich auch

mit einem teil des fleisches mach ich meist gulasch, dazu wachauer oder semmeln :love:

[Brin]

Original geschrieben von valley2nowhere

http://www.rocky-docky.at/

 

..... da gehts echt "erdig" zu, wie im Wilden Westen. Kann mich aber nicht mehr an die Steaks (Dicke?!) erinnern. Jedenfalls gutes Preis/Leistungs-Verhältnis!

 

Hört sich gut an :D:D

 

PRIME RIB 17OZ

475 gr. Hochrippe komplett

24,20

[GrazerTourer]

In welchem Lokal?

 

@Christoph

in Puerto Mogan (oder so ähnlich) ein Ort im Süd-Westen der Insel. Das Lokal ist etwas erhöht. Hat eine nette Terrasse. Eigentlich schauts dort nicht so toll aus vom Ambiente Gut, du sitzt auf einem Felsen über dem Meer - das ist schon klass, aber das Lokal selbst sieht irgendwie aus. Dafür werden vor deiner Nase die Steaks am Holzfeuer gegrillt

 

LG

Martin

[SirDogder]

04. Februar 2004

19:51 MEZ Wurm-Gen soll Steaks gesünder machen

Fadenwurm hilft Mäusen, Omega-6-Fettsäuren in gesündere Omega-3-Version umzuwandeln

 

London - Mit dem Gen eines Wurms ausgestattetes Mastvieh könnte US-Forschern zufolge gesündere Steaks und Schnitzel produzieren. Zum Test pflanzten die Wissenschafter Mäusen ein Gen zur Herstellung von Omega-3-Fettsäuren ein, die unter anderem vor Herzinfarkt und anderen Kreislaufleiden schützen sollen.

 

Omega-3-Fettsäuren kommen in Fischen vor, können aber von Säugetieren und den meisten anderen Tieren nicht selbst produziert werden. Mit dem Gen aus dem Fadenwurm Caenorhabditis elegans wandeln die Mäuse Omega-6-Fettsäuren in die gesündere Omega-3-Version um, berichtet das Team um Jing Kang von der Harvard Medical School in Boston im britischen Fachjournal "Nature". Die Übertragung des Gens auf verschiedene Nutztiere sei denkbar.

 

Gut für Herzkreislaufsystem

 

Omega-3-Fettsäuren sind ungesättigte Fettsäuren, die positiv auf das Herzkreislaufsystem wirken sollen und zur Behandlung von Fettstoffwechselstörungen und chronischen Entzündungen eingesetzt werden. Sie sind vor allem in Meeresfisch enthalten. Außerdem versucht man, ihren Anteil im Fleisch von Mastvieh, Eiern und Milch zu erhöhen, indem man die Tiere mit Fischmehl füttert.

 

Während der Anteil von Omega-6-Fettsäuren im Fleisch von Wildtyp-Mäusen 20 bis 50 Mal höher ist als der von Omega-3-Fettsäuren, wurden in den gentechnisch veränderten Tieren etwa gleiche Mengen beider Bindungstypen gefunden. Die Mäuse seien ideale Versuchsobjekte zur Erforschung der Wirkungsweise und Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren, schreiben die Wissenschafter. (APA/dpa)

[krull]

noch Vorschläge? Rocky Docky hat am Mo leider geschlossen. Hab heut schwer Lust auf ein gutes Steak. Maredo wär die Notlösung.

[Christoph]

noch Vorschläge? Rocky Docky hat am Mo leider geschlossen. Hab heut schwer Lust auf ein gutes Steak. Maredo wär die Notlösung.

 

Wer sich mal nach NY verirrt sollte unbedingt da vorbeischauen: http://www.peterluger.com/

 

Aber nicht aufs Bargeld vergessen - die nehmen keine Kreditkarte, und so ein Steak kann schon mal 200 Dollar (und mehr) kosten

[Konfusius]

Wer sich mal nach NY verirrt sollte unbedingt da vorbeischauen: http://www.peterluger.com/

 

Aber nicht aufs Bargeld vergessen - die nehmen keine Kreditkarte, und so ein Steak kann schon mal 200 Dollar (und mehr) kosten

 

 

da vergehts mir dann halt wieder...

[Zacki]

Endlich mal ein Fred, wo´s um´s wesentliche geht

Am liebsten hab ich, wenn ich reinpiekse und noch ein dezentes MUUUUUHHHH höre

 

Gibt´s eigentlich des Hooters noch, dort gab´s immer allerhand Fleisch...

[Sidi]

Endlich mal ein Fred, wo´s um´s wesentliche geht

Am liebsten hab ich, wenn ich reinpiekse und noch ein dezentes MUUUUUHHHH höre

Ganz meine Linie

Gibt´s eigentlich des Hooters noch, dort gab´s immer allerhand Fleisch...

Nur mehr im DZ, wenn ich hooters.at richtig sehe. Das bei mir um die Ecke im 5. heißt jetzt jedenfalls anders ...

[Christoph]

Nur mehr im DZ, wenn ich hooters.at richtig sehe. Das bei mir um die Ecke im 5. heißt jetzt jedenfalls anders ...

Dort ist eines im DX wo der Virgin früher war (und noch früher die Spielhalle).

Drin war ich noch nicht, aber von aussen schaut's nicht sehr einladend aus

[Sidi]

Dort ist eines im DX wo der Virgin früher war (und noch früher die Spielhalle).

Drin war ich noch nicht, aber von aussen schaut's nicht sehr einladend aus

Hm, da hatter recht, jetzt im Donauplex, hab ich mich verschaut.

Hab mich wohl auf was anderes konzentriert *hüstel*