Bikeboarder und ihr Wein

[Nebeljäger]

Mir gehts heute wie dem Tom vor 2 Tagen:

 

Der wird wohl ein neuer Lieblingswein werden:

 

Grüner Veltliner Senftenberger Piri 2005

vom Martin Nigl

 

unglaublich mineralisch. Schöne Birnenfrucht mit einem Hauch Exotik.

 

Ich möchte fast sagen Erotisch.....

 

Ein Meisterwerk Hr. Nigl!!

[morillon]

Mir gehts heute wie dem Tom vor 2 Tagen:

 

Der wird wohl ein neuer Lieblingswein werden:

 

Grüner Veltliner Senftenberger Piri 2005

vom Martin Nigl

 

unglaublich mineralisch. Schöne Birnenfrucht mit einem Hauch Exotik.

 

Ich möchte fast sagen Erotisch.....

 

Ein Meisterwerk Hr. Nigl!!

darf ich verkosten kommen bitteschön

[Nebeljäger]

darf ich verkosten kommen bitteschön

hixdo ähh nixdo den sauf i aloan...

[-philipp-]

Jaja der Nigl hat schon feine Weine.

[Nebeljäger]

und wieder ein Veltliner...

 

diesmal zu einer Nidwaldner Spezialität

Älplermagronen

(in Nidwalden werden die noch rohen Kartoffeln und Nudeln erst braungeröstet, dann mit Fond aufgegossen und gedünstet bis die Nudeln/Kartoffeln al dente sind. Rahm und reichlich Käse(Appenzeller Bergkäse od. Emmentaler(!!) unterrüheren würzen....mhmmmm....

 

ajo, der Wein:

 

Weingut Diem/Obermarkersdorf

Grüner Veltliner K.N(Cayenne)2004

15%Vol.(!!)

 

cayenne, oder k.n. - ein veltliner wie schwarzeneggers hummer. breit, schwer, ölig. und ganz wunderbar - nur eben nicht schlank und elegant.

 

gut getroffen, und noch gut für ein paar weitere Jahre...wenn er es überlebt

 

schlank und elegant suchen wir uns wo anders..... :love:

[morillon]

und wieder ein Veltliner...

 

Weingut Diem/Obermarkersdorf

Grüner Veltliner K.N(Cayenne)2004

15%Vol.(!!)

 

 

 

gut getroffen, und noch gutfür ein paar weitere Jahre...wenn ers überlebt

 

schlank und elegant suchen wir uns wo anders..... :love:

 

der überlebt keine paar Wochen :devil:

[Nebeljäger]

der überlebt keine paar Wochen :devil:

 

alte Petze... :s:

 

bei mir gibts doch das nicht....

[morillon]

alte Petze... :s:

 

bei mir gibts doch das nicht....

das alt lass ich ja gelten

aber die Petze nimmst zurück

[Nebeljäger]

das alt lass ich ja gelten

aber die Petze nimmst zurück

 

das hast wohl vice versa gemeint oder?? :devil:

[TomCool]

Hatten die Woche einen genialen Spanier!

 

Castillo Mayor

Gran reserva 1998

 

aus Carinena

 

Der reine Wahnsinn. leider ein Einzelstück in unserer Sammlung. Von dem hätt ich gern mehr! :love::love::love::love:

[Nasenmann]

gelber muskateller - weingut zillinger

beste wein was gibt!!!!

[TomCool]

Gestern beim Urbanek am naschmarkt verkostet und für hervorragend befunden:

 

Dr. Unger - Pinot Noir "Innaussen" 2004

 

Ein schlanker, sortentypischer Wein mit großartig eingebundenen Tanninen und ewig langem Abgang.

 

Muss erst schaun, wo

s den eigentlich im Großhandel gibt. 32 € für's Flascherl beim Urbanek ist halt keine Mezzie. :f:

[singularidad_b]

1990 Nikolaihof Riesling Vinothek (14 jahre im Holzfass gelagert) - gibt´s nurmehr bei Familienfeiern, ist leider nix mehr da!

 

 

2003 Nikolaihof Steiner Hund Reserve (Riesling)

2005 Nikolaihof Muskateller (von dem gibt mein Schwager nur immer eine Flasche her weil er nicht so viel hat)

2004 Nikolaihof Elisabeth Tradition (benannt nach meiner Frau

 

 

 

GV Klaus Manfred Jäger für mich der trinkbarste GV überhaupt

 

1999 Neuburger Hommage Mantlerhof - leider auch schon ausgetrunken - 2005 gibts wieder einen.

 

alles sehr subjektiv - wie mein Schwiegervater zu mir als Laie immer sagt - Hauptsach er schmeckt!

[Lumberjacker]

Anna Jungweincuveé 2006 !!! des is einer der besten Weine die dich je getrunken hab.

 

Is vom Kinderwurth in der Sonnbergstraße 1 in Perchtoldsdorf.

http://www.weingut-wurth.at

 

Die Weinqualität die dort geboten wird, ist für die Gegend schon richtig untypisch, und erinnert schon mehr an die Südsteiermak!

Sehr empfehlenswert!!!!

[fred2]

derzeit bin ich besonders angetan vom

zweigelt vom weingut Schwarzböck Hagenbrunn

 

hat auch einen hervorragenden winzersekt

 

prost

[NoWin]

Jose Ferrer aus Binisalem: Autentico - Consecha 2004

 

schmeckt traumhaft und kostet im carrefour eur 3,-- unglaublich, aber ich nehme eh einige Flaschen dann nach AUT mit.

[noniuvat]

Markowitsch - CARNUNTUM CUVEE 2004

 

nicht zu teuer, im Duft erinnernd an Weichseln und Gewürzen, weich und elegant am Gaumen

[NoFatMan]

Markowitsch - CARNUNTUM CUVEE 2004

 

nicht zu teuer, im Duft erinnernd an Weichseln und Gewürzen, weich und elegant am Gaumen

 

 

voll super :love:

[angstbremser]

Grüner Veltliner - Alte Reben 2005

 

Alk. 13.50%vol - Sre. 6.00 g/l - Zu 6.20 g/l

 

Preis / Leistungsverhältnis top!

[witti]

wird bei DEN 2006ern nicht mehr allzulange ein Geheimtipp bleiben, 2 Grüne Veltliner bis dato verkostet - ein Traum.

 

http://www.weinausoesterreich.at/winzersuche/display.php?ID=201769

 

lg

Thomas

[radu]

mein tip: chenin blanc 2007 aus der stellenbosch-gegend (suedafrika)!!!

[Nebeljäger]

Markowitsch - CARNUNTUM CUVEE 2004

 

nicht zu teuer, im Duft erinnernd an Weichseln und Gewürzen, weich und elegant am Gaumen

 

hatte vor kurzem auch 3 Flaschen davon...2 super, 1 der totale Absacker....----dünn wie die Leopoldin...

 

@nowin

hab vor zwei Jahren auch einen vom Ferer getrunken....lecker und sehr preisgünstig da unten

:::::::::::::::::::::::::::

 

bei mir am Tisch:

 

St. Laurent Reserve 2003

Weingut Familie Auer - Tattendorf Thermenregion

 

noch etwas vordergründiges Holz, typische Weichselfrucharomatik, leichte "burgundische" Stilistik, mittlerer Abgang...

 

ein paar Jährchen im Keller we(ü)rden ihm noch gut tun...

 

Die Burgundermacher

 

freu mich schon auf nächste Woche(Vinobile Feldkirch) und seine neuen Weine...

[-philipp-]

Ein guter Tropfen zum Ausprobieren.

Heinrich Lunzer - Pinot Noir Rosé

[phenix]

Steht grade neben mir: Zinfandel-Shiraz vom FETZER

[Der_Philipp]

ein lecker Lehrner !