Rezept gesucht....

[TomCool]

 

weil die Pie*§% fressen eh alles...Pommes gibts gratis dazu...

 

KUMMTS!!!

 

Schaust du a grod die Piefkesaga am ORF? :rofl:

 

 

Wennst ECHTE Rezepte willst (für Weinbergschnecken), fragst halt auf freshandtasty, wennst eh weißt, dass dort JEDE Frage zum Thema Essen beantwortet wird.

[Nebeljäger]

Schaust du a grod die Piefkesaga am ORF? :rofl:

 

erraten!!!

Wennst ECHTE Rezepte willst (für Weinbergschnecken), fragst halt auf freshandtasty, wennst eh weißt, dass dort JEDE Frage zum Thema Essen beantwortet wird.

 

Danke!! aber des "Schneckenproblem" halt i wohl besser von deiner Page fern...

[TomCool]

deiner Page

 

Ist genauso viel meine Seite wie deine. Wie das Bikeboard.

[marin67]

Kauf Dir zwei Laufenten die fressen dann die roten Freunde alle. Danach schlachtest Du die Enten rupfst ihnen die Federn aus einwenig salzen und pfeffern ,bitte nicht ausnehmen Schnecken sind ja die Füllung und dann

bei 180Grad im Rohr langsam durch mehr maligen übergiesen knusprig braten.

Etwas blau Kraut und Kartoffelknödel als Beilage,plus hervorragenden Burgenländischen Rotwein(Blaufränkisch Cuve) zum runter spüllen.

 

MMMMMMMMMMMahlzeit: :devil:

[SirDogder]

chinesische Laufenten werden nicht gegessen!! Weil die viel zu wertvoll sind, für die Nacktschneckenvernichtung!!

 

Apropos, Nacktschnecken würde ich niemals essen. Ungenießbar! Selbst wenns nicht ernst gemeint war, aber angeblich hilft Salz. Ob Salz dem Garten auch hilft, bezweifle ich eher...

[grundi]

Naja, Kalk hilft auch.

 

Aber sonst, abklauben und dann einkalken oder einsalzen, schadet dann wirklich nur den Schnecken und nicht dem Garten.

[grundi]

Und wennst zum Salz noch ein paar Kräuter und Knoblauch dazu gibst, hats das ganze eingsurt (gepökelt) auch gleich. Surschnecke , oder Du gibst sie dann in die Selch und machst an gute Räucherschnecke draus

[marin67]

Und wennst zum Salz noch ein paar Kräuter und Knoblauch dazu gibst, hats das ganze eingsurt (gepökelt) auch gleich. Surschnecke , oder Du gibst sie dann in die Selch und machst an gute Räucherschnecke draus

 

 

Es gebe noch die Möglichkeit einer Räucherschneckensuppe mit Schneckeneinlage,garniert mit frischem Schnittlauch.

[glock26]

@glock26

klingt fein!! Wo hastn des Rezept her...?? Die VAriante mit der Hollandaise ist aber eine kleine Belaastungsprobe für die Fettverwertung....die Viecherl schwimmen da sicher gut runter.........

 

 

es gibt ja sooo viele Rezepte - ich persönlich mag´s am liebsten nur mit Kräuterbutter (vorher im Rotweinsud gekocht) .... die Hollandaise is sicher a dicker Brocken

[streibl-bua]

für die Zubereitung dieser Viecherl guten morgen!!!

 

woast e -> salz konserviert! d.h. du kannst dir de viecha haltbar machen!

 

oba WIE konn ma bei sowos nur daran denken es zu ESSEN? :k: :k: :k:

[GrazerTourer]

also ich hab mir auch schon amal gedacht "verdammt wär das praktisch wenn ma das essn könnt!" oder beim biken, wenn ich eine kuh seh "ma verdammt! ich eß so gern so a kuh, und die feut sich übers gras! wär doch geil wenn i a so gern GRas fressen würd. ma das wär jetz herrlich!"

[grundi]

Oje, jetzt wird´s philosophisch.

[gweep]

Na ja jedem das seine, Weizengras kannst übrigens Essen, da musst dich wenigstens nicht :k: .

Ich glaub ja nur das er die Essen will weil er alles andere im Garten nicht fangen kann. Die Schnecken sind das einzige das er noch mit dem Bike einholt

[bikebertl]

falls ma de viecher wirkli los werden will (net durch essen :k:) nimm einfach a holzasche vom ofen (bzw. wer halt an ofen hat) und stäubst alles ein damit, wo de viecher dahin-schleimen... so schnell hast dann keine mehr

[Flex]

ich mach mir immer geschnetzeltes daraus

 

rezept:

man werfe mehrere (am besten dicke, fette) nacktschnecken in einen suppenteller nehme eine heckenschere schneide die zutaten in mundgerechte stücke und salze sie gut

 

Mahlzeit!!

[Lumberjacker]

Panieren und rausbacken, mit einer guten pfeffersauce is nicht schlecht.

 

Schnecken-Carpaccio mit frischem Parmesan und Olivenöl ist auch nicht schlecht. Dazu die schnecken einfrieren, und mit einer Wurstmaschine in möglichst dünne scheiben schneiden. Dann mit olivenöl und parmesan servieren.

[TomCool]

Schnecken-Carpaccio mit frischem Parmesan und Olivenöl ist auch nicht schlecht. Dazu die schnecken einfrieren, und mit einer Wurstmaschine in möglichst dünne scheiben schneiden. Dann mit olivenöl und parmesan servieren.

Ich hoff, dass du ein Rindscarpaccio nicht auch auf die selbe, unwürdige, aus den 70ern stammende Methode zubereiten würdest. :f:

[Lumberjacker]

natürlich nicht! :s:

 

Schnecke und Rind kann man ja nicht miteinander vergleichen. Das ist so wie Käse und Schachtabdeckungen. :f:

[gweep]

Käse und Schachtabdeckungen

 

Abhängig davon welcher Käse können durchaus beide vom Schimmel befallen sein

[Nebeljäger]

Leitln ihr seits a Wahnsinn......

 

 

des Carpaccio klingt Saugut...

[Bikedevil]

an deiner stelle würd ich sie abwaschen in der mitte auseinander schneiden und dann auslöffeln.

 

zum feinen abschmecken bissl zironensaft darüber und ab damit

 

am besten sind die mit den weissen eiern

 

einfach ein gedicht

[gweep]

Ich würd den Kopf abhacken ... dann abwaschen und in Zuckerwasser so 10min leicht Kochen lassen. Dann am Teller schön auflegen, Nestle Schokosouce drüber und mit Walnussen Garnieren. Für den Feinschmecker vielleicht noch ein paar Schokostreusel drüber von ner Hofbauer Schokolade, Evola ... fertig sind die Süssenschnecken.

 

 

Übrigens, wennst am Rand noch ein Kondom auflegst ...

Wir sind die Geilen Schnecken und wollen auf euren Flöten Blasen (Ey man wo ist mein Auto!) GEHEIMTIPP

[TomCool]

Evola ...

Meinst du diese arge Krankheit? Hieß die nicht Ebola? Und was willst mit der in deinem Schneckeneintopf?

[gweep]

Na ich meinte dieses Französische Wort das jeder vom Hören kennt aber die meisten nicht wissen wie man es schreibt ... übrigens, ich bin einer von den meisten

 

Übrigens, Schneckenkäse:

http://biology.clc.uc.edu/fankhauser/Cheese/schnecken/thmb/making_schnecken/29_remove_pan_P6180287.JPG

 

Wenn man zu langsam ißt:

http://members.aon.at/claudialeis/essen/schnecken.jpg

 

Das sind übrigens Schnecken die ich auch mal gelegentlich esse:

http://www.ein-besseres-leben.de/images/6618.jpg

[TomCool]

natürlich nicht! :s:

 

Schnecke und Rind kann man ja nicht miteinander vergleichen. Das ist so wie Käse und Schachtabdeckungen. :f:

 

Ich mein ja nur..... weil wenn schon, dann ghören natürlich auch die Schnecken, so wie das Rindsfilet, frisch aufgeschnitten und dünn plattiert und NIEMALS tiefgekühlt. *schauder*