weihnachtskeks - fred

[Nikolei]

herrlich richtig so!

 

Gestern 3 Blech Vanillekipferln gmacht, überlebt hat aber nur 1 blech bis heut:D

[Falke]

ich hätt den thread nicht lesen solln

[Caileen]

ich hätt den thread nicht lesen solln

 

Nicht nur du..

[Sugarbabe]

@bigair

 

Was is des, Dei Tagesration??? :confused:

[mbasti]

@bigair

 

Was is des, Dei Tagesration??? :confused:

 

das frühstück der champions

[Caileen]

@bigair

 

Was is des, Dei Tagesration??? :confused:

 

Das ist nur.. Neidischmacherei.

 

Böse, böse! :s:

[tenul]

GsD hab ich diesen Fred gefunden, der hoffentlich meine Rettung ist!

 

PROBLEMSTELLUNG: Ich soll für die Vereinsweihnachsfeier am Samstag eine ansehnliche Ration Keks mitnehmen.

 

PRÄMISSEN: Ich hab kaum Zeit, dafür ein Multifunktionsheißluftgrillmikrowellenkombinationsgerät, das so Multi ist, dass ich nur mehr aussteig' und bin backunbegabt.

Was ist einfach? Was muss man vielleicht gar nicht im Rohr backen? Gut schmecken soll es natürlich und schnell gehen soll es auch.

 

ZIEL: Ich stell mir was in Richtung Rumkugeln vor. Ich hoffe auf Euch - dass ihr originellere Ideen habt

 

Danke schon mal!

LG

t0

[NoGhost]

http://nyx.at/bikeboard/Board/Kekswerkstatt-th95237

[tenul]

http://nyx.at/bikeboard/Board/Kekswerkstatt-th95237

Nee, danke für die Mühe, aber das hab ich schon gelesen und es gefällt mir nicht so. In der Zeit, die ich brauch, um dorthin hinzukommen, lässt sich doch garantiert auch was Gscheites kreieren. [sicher, der Trainingseffekt hinterm Herd in der Schürze ist geringer als aufm Stadtradl ... aber trotzdem.]

 

:D Aber da fällt mir noch ein: vielleicht bringen ja die Antworten auf mein Post auch die Lösung der Probleme jener, die so was wie eine Kekswerkstatt brauchen .:D

[Simplonrider]

wer macht eigentlich von euch kekse? wer hat die besten rezepte aus omas schublade und veröffentlicht sie? herrrr damit!!!!

 

kriterien für gute keks: geschmack (eh klar) und machbarkeit (also auch von "bauarbeiterhänden" machbar ohne grossartige verschnörkelung und tamtam).

 

Da gibts beim Hofa glaub ich einen Lebkuchenteig fertig zum kaufen der wirklich gut schmeckt! Wäre mal zum ausprobieren! Auswalken mit Mehl, ausstechen und dann ab ins Rohr!

[Nikolei]

Da gibts beim Hofa glaub ich einen Lebkuchenteig fertig zum kaufen der wirklich gut schmeckt! Wäre mal zum ausprobieren! Auswalken mit Mehl, ausstechen und dann ab ins Rohr!

 

Mein Lebkuchendorf steht schon und wartet nur mehr auf meinen Godzillamagen, die Fertigmischung is echt weiter zu empfehlen...

[bikerswife]

 

ZIEL: Ich stell mir was in Richtung Rumkugeln vor. Ich hoffe auf Euch - dass ihr originellere Ideen habt

 

Danke schon mal!

LG

t0

 

trüffelkugeln

25dag bitterschoko

13dag butter od margarine

3 dotter

bissi weniger als 1/4 obers

Schoko reiben alles zu glatter masse verrühren, kaltstellen (in eiskasten) kugeln formen und in schokostreußl wälzen..nicht du sondern die geformten kugeln, und in papiernester setzen.

 

 

rumkugeln

 

500 g bittere Schokolade

50 g Butter

2 EL Obers

2 EL (Staubzucker

5 EL Rum oder auch mehr

50 g Kakao

 

Schokolade zerkleinern und im heißem Wasserbad zergehen lassen.

Butter, Obers, Zucker, Rum und Kakao nach und nach mit dem Schneebesen unterrühren und Masse erkalten lassen.

 

Aus der Masse Kugeln formen und in Schokoladenstreuseln wälzen.

Kühl stellen, bis die Kugeln fest geworden sind. Natürlichen Schwund beachten, da die Rumkugeln warm auch schmecken...

[Simplonrider]

Mein Lebkuchendorf steht schon und wartet nur mehr auf meinen Godzillamagen, die Fertigmischung is echt weiter zu empfehlen...

 

Godzillamagen ?! Dorf...geh wenn dann muss eine Stadt sein, wennst schon Godzilla nachspieln willst

[tenul]

Trüffelkugeln *lecker* ...... *Rumkugeln* Mmmm ........... Lebkuchendorf ..... *wow*

Hey, auf euch ist echt Verlass! Bin allein vom Lesen ganz animiert.

Mal schaun, was ich zustande bringe (außer am Samstag am Markt einen Last-Minute-Vanillekipferl-Kauf

[Nikolei]

Godzillamagen ?! Dorf...geh wenn dann muss eine Stadt sein, wennst schon Godzilla nachspieln willst

 

wurscht bau ma halt noch 2 gemeindebauten, einen dom, einen wolkenkratzer, so meine Finger heissen ab heute:

 

Mirko, Janek, Jazek, Ibo, Hans, Franz, Schurli, Dragan, Da Inda... unvm alle hackelns bei der PORR LEBKUCHEN AG