Steaks bleiben in Edelstahlpfanne kleben

[herb_j]

heute bleibt die pfanne kalt:

tom yum suppe mit garnelen und (ja, ich weiß, nicht original) ein paar muscheln.

danach asiatisches tuna-tartar

essen ist geil

 

olter, meine ganze fette respekt!

maxt alles selber?

[bs99]

naja die tom yum suppen mach ich schon mit entsprechender paste vom thailand-shop

aber der rest: ja

hat aber ein paar änderungen zwecks warenangebot gegeben - hob a foto gmacht - folgt morgen.

[Mikl74]

Erweiterung im Kochbuch:

 

Ziegenfrischkäse in Tellermitte anrichten...

rundherum abwechselnd Rinder-Carpaccio und Rucolasalat (mariniert mit Zitronensaft und Olivenöl) anordnen...

leckere Tomatenspalten zur farblichen Auflockerung auf Salat legen.

 

Chilliflocken über ganzen Teller streuen, den Käse mit Schuß Kernöl versehen.....Gebäck nicht vergessen!

 

---> war an den heißen Tagen mein Lieblings-Abendessen....-->paßt aber als Beilage auch prima zum Steak!

HUNGAAA!

[herb_j]

erweiterung im kochbuch:

 

Ziegenfrischkäse in tellermitte anrichten...

Rundherum abwechselnd rinder-carpaccio und rucolasalat (mariniert mit zitronensaft und olivenöl) anordnen...

Leckere tomatenspalten zur farblichen auflockerung auf salat legen.

 

Chilliflocken über ganzen teller streuen, den käse mit schuß kernöl versehen.....gebäck nicht vergessen!

 

---> war an den heißen tagen mein lieblings-abendessen....-->paßt aber als beilage auch prima zum steak!

Hungaaa!

 

foto!!!!!

[Mikl74]

..folgt nach WE:wink:

[krümelmonster]

jetzt hast dir selber Arbeit verschaft bitte Rezept posten

[herb_j]

Foto nachgereicht:

Tom Yum Suppe mit verschiedenen Pilzen, Frühlingszwiebel und Kaisergranat

Tuna mit Kresse, Reis und Limetten-Ingwer-Vinaigrette

 

ommnommnomm

 

jetzt hast dir selber Arbeit verschaft bitte Rezept posten

 

scheiss aufs rezept, wie schnell kannst liefern?!

[Kato]

 

 

 

scheiss aufs rezept, wie schnell kannst liefern?!

Wer will sowas?

dann lieber ne Gemüsepizza :love:

[herb_j]

Wer will sowas?

dann lieber ne Gemüsepizza :love:

 

Nau Ich, da kannst dich mit deiner Gemüsepizza brausen gehen!

[bs99]

so, was is mit weiteren rezepten der mitlesenden?!

[datoni]

so, was is mit weiteren rezepten der mitlesenden?!

 

ist doch ein Steak Fred !

[herb_j]

vieleicht dann da rein posten

 

http://nyx.at/bikeboard/Board/showthread.php?38429-essen-ist-geil-lieblingsspeisen

 

wobei ich eigentlich eh gern mehr über steaks wissen mag!

[bs99]

habe meine posts gelöscht und in den essen ist geil-fred geschoben...

 

hab aber auch noch ein steak zu bieten...

vom gasgrill, danach in einer schale zugedeckt noch ca. 10min bei 150° garen lassen (bis die druckprobe sagt "medium").

gewürzt nach dem umdrehen mit meersalz und pfeffer, in der schale mit rosmarien, thymian und knoblauch etwas "parfümiert"

anschließend noch 10min in folien eingepackt warm ruhen lassen.

dazu gabs gegrillte zucchini sowie polenta.

[JIMMY]

Kochkünste von mir

 

und nicht angestochen - auf anraten der meisterköche da im forum,

im plattengriller,der glaub ich eine std angeglüht hat, 4 min scharf angebraten,mit pfefferkruste

 

herbyyyyyyyyyyy

 

ps: dein im KTthread,gepostetes protein,is der hammer - in schoko

 

http://farm7.static.flickr.com/6226/6256799607_5ae1b7173d_z.jpg

 

 

[herb_j]

Kochkünste von mir

 

und nicht angestochen - auf anraten der meisterköche da im forum,

im plattengriller,der glaub ich eine std angeglüht hat, 4 min scharf angebraten,mit pfefferkruste

 

herbyyyyyyyyyyy

 

ps: dein im KTthread,gepostetes protein,is der hammer - in schoko

 

http://farm7.static.flickr.com/6226/6256799607_5ae1b7173d_z.jpg

 

 

 

woss in so an ding host des gmocht?

http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcScQY-Cll29LljQ4BCNRmwR0ztRx8o0ssj6UTDaGxCm-poI1w0

 

meinst jetzt das inkosport xtreme oder das nutrisport? beider hammer!!!

[JIMMY]

@ herby >>> INKO = gibts eh schon ewiglich die fa

 

@ Griller = na,ned in so einem grindigen

 

http://10.img-preis.de/215736/Haus-Garten/Garten/Cloer-6320-Kontakt-Grill-1800W.jpg

 

http://www.amazon.de/gp/product/B0014HKR4M

[tenul]

http://10.img-preis.de/215736/Haus-Garten/Garten/Cloer-6320-Kontakt-Grill-1800W.jpg

 

http://www.amazon.de/gp/product/B0014HKR4M

LOL - das Ding heißt "Kontaktgrill"

[JIMMY]

LOL - das Ding heißt "Kontaktgrill"

..noch nie ghört ????? :s:

[herb_j]

..noch nie ghört ????? :s:

 

jaja, inko is a frechheit! könnt ich saufen bis ich mich anspeib.

 

kontaktgrill? olter JIMMY!!!!

[JIMMY]

jaja, inko is a frechheit! könnt ich saufen bis ich mich anspeib.

 

kontaktgrill? olter JIMMY!!!!

..seids jetzt ned so deppad

[netdesk]

A "Toaster" halt . Aber Steaks werden offenbar auch was da drin/drauf. Oag geile Farbe hat das Fleisch, schaut aus als wärs innen sanft mit Preiselbeerkompott behandelt worden.

[JIMMY]

A "Toaster" halt . Aber Steaks werden offenbar auch was da drin/drauf. Oag geile Farbe hat das Fleisch, schaut aus als wärs innen sanft mit Preiselbeerkompott behandelt worden.

..s war mörder saftig *trenzz*

am liebsten würd ich ma noch eines geben :love:

[herb_j]

..s war mörder saftig *trenzz*

am liebsten würd ich ma noch eines geben :love:

 

i glaub jeden chefkoch täts zammdrahn wenn er mit ansehen muss was du mitm fleisch mochst...

owa des resultat schaut jo ehrlich guad aus!

[JIMMY]

i glaub jeden chefkoch täts zammdrahn wenn er mit ansehen muss was du mitm fleisch mochst...

owa des resultat schaut jo ehrlich guad aus!

wieso was is passiert ? also das am abend,das ich für mein buam kredenzt hab,

war noch besser - aber tut leid - auch ausn KONTAKTGRILL

[herb_j]

wieso was is passiert ? also das am abend,das ich für mein buam kredenzt hab,

war noch besser - aber tut leid - auch ausn KONTAKTGRILL

 

moch an Kontaktgrill Kochkurs, da wean die Singledamen nua so auf die pickn bleibm.