ventoux Geschrieben 16. Juli 2020 Teilen Geschrieben 16. Juli 2020 Leckeres aus der Südsteiermark. Generell haben wir dort sehr gute Weiße getrunken. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
biken7 Geschrieben 16. Juli 2020 Teilen Geschrieben 16. Juli 2020 Das glaub ich:love: Bei mir hat es auch grad geknallt. Heute zum ersten Mal mit dem Rosé Ancestral von der Familie Rosner. während der Gärung gefüllt, kein Futterzucker. Er wird auch als Pétillant Naturel bezeichnet. Ich muss allerdings zugeben, dass mir nicht bewusst was, dass dies auch mit Kork funktioniert. [ATTACH=CONFIG]212750[/ATTACH] Wenn dieser PET NAT über 3 bar Druck hat fällt es in die Kategorie Schaumwein und es ist nur ein Kork zulässig. Unter 3 bar ist es Perlwein, und hier ist ein Kronenkork od. Schraubverschluss erlaubt! Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Schwergewicht Geschrieben 16. Juli 2020 Teilen Geschrieben 16. Juli 2020 Wenn dieser PET NAT über 3 bar Druck hat fällt es in die Kategorie Schaumwein und es ist nur ein Kork zulässig. Unter 3 bar ist es Perlwein, und hier ist ein Kronenkork od. Schraubverschluss erlaubt! Danke! Ich bin bisher, zugegebenermaßen mit gefährlichem Halbwissen, davon ausgegangen, dass der Druck bei Petnats höher. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Claire_Anlage Geschrieben 16. Juli 2020 Teilen Geschrieben 16. Juli 2020 Frage an die vilophilen Bikeboarder: Habe folgenden Wein im Keller gefunden: Heinrich two Burgenland 2014. Würde ihn einem Freund schenken, weil er gerne Heinrich trinkt - weiß wer zufällig was man im Geschäft grob dafür hinlegen müsste? Wenn es ein "besserer" ist, bekommt er ihn nicht zum Grillen, sondern zum Geburtstag //EDIT im Internet habe ich überraschenderweise nichts gefunden Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Reini Hörmann Geschrieben 16. Juli 2020 Teilen Geschrieben 16. Juli 2020 (bearbeitet) ist kein extrem hochwertiger wein grillen geht - ich würde 12/13 euro tippen!? Bearbeitet 16. Juli 2020 von Reini Hörmann Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Schwergewicht Geschrieben 16. Juli 2020 Teilen Geschrieben 16. Juli 2020 Zw/Bf macht er nach wie vor, allerdings hat er die aktuellen auch schon 14 gefüllt. Nachdem von den klassischen Lagen vom Heinrich (Salzberg u. Alter Berg) nicht die Rede ist, würd ich von einem soliden Cuvée ausgehen, der ganz gut zum Grillen passt. Aber vielleicht kennt ihn ja jemand. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Claire_Anlage Geschrieben 16. Juli 2020 Teilen Geschrieben 16. Juli 2020 ist kein extrem hochwertiger wein grillen geht - ich würde 12/13 euro tippen!? Perfekt danke! Bin immer wieder über die im Bikeboard vorhandene Expertise verblüfft Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Claire_Anlage Geschrieben 16. Juli 2020 Teilen Geschrieben 16. Juli 2020 Zw/Bf macht er nach wie vor, allerdings hat er die aktuellen auch schon 14 gefüllt. Nachdem von den klassischen Lagen vom Heinrich (Salzberg u. Alter Berg) nicht die Rede ist, würd ich von einem soliden Cuvée ausgehen, der ganz gut zum Grillen passt. Aber vielleicht kennt ihn ja jemand. Danke! Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Schwergewicht Geschrieben 20. Juli 2020 Teilen Geschrieben 20. Juli 2020 Ich reich mal mein Mittagessen von gestern nach. Vor einiger Zeit vom bs99 gebracht, hat meine bequeme winebubble sanft überdehnt. Ein sensationeller Müller Thurgau, ungeschwefelt, unfiltriert. Dazu ein interessanter Rose vom Schmelzer. Anschließend ein Danke an den Reini. Ich hab dem Neuburger nochmal eine Chance gegeben und wahrscheinlich genau den richtigen erwischt: Und zum Abschluss ein ziemlich geiler, perliger Mix aus Vernatsch, Lagrein und Merlot. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Reini Hörmann Geschrieben 20. Juli 2020 Teilen Geschrieben 20. Juli 2020 das freut mich, dass du das Potential des Neuburger entdecken konntest; Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bs99 Geschrieben 26. Juli 2020 Teilen Geschrieben 26. Juli 2020 (bearbeitet) Der Geburtstag meiner Frau war Anlaß wieder mal ein paar Flaschen in geselliger Runde zu öffnen. Zum Aperitif: Kliemstein Black Amber, A-Nobis Pinot Blanc Sekt (glockenrein, brut); Zu den Vorspeisen: Jurtschitsch Mon Blanc (sehr interessant, danke Harald!), Erbhof Bayer Pinot Blanc Kapellenjoch (mein heimlicher Star der Runde; saftig, druckvoll und trotzdem leichtfüssig), Zur Hauptspeise: Kirnbauer Das Phantom 2006 (leicht gekühlt, dadurch sehr guter Trinkfluss trotz des Alters) Die Nachspeise wurde mit Espresso und venezolanischem Rum begleitet. Bearbeitet 29. Juli 2020 von bs99 Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
escartin Geschrieben 28. Juli 2020 Teilen Geschrieben 28. Juli 2020 Letztes Wochenende gute Rote getrunken Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
witti Geschrieben 29. Juli 2020 Teilen Geschrieben 29. Juli 2020 Super Sommer Wein, sowohl pur als auch gespritzt. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
escartin Geschrieben 30. Juli 2020 Teilen Geschrieben 30. Juli 2020 auch sehr gut Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bs99 Geschrieben 3. August 2020 Teilen Geschrieben 3. August 2020 Zur Jause... Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bs99 Geschrieben 8. August 2020 Teilen Geschrieben 8. August 2020 Nach dem Motto #yolo haben zwei Freunde und ich diese Woche mal beim Italiener zugeschlagen... Vom Friulano zu Vorspeisenplatte hab ich kein Foto gemacht, nur von selbiger: Dann hat das #yolo-Gefühl sich seinen Weg gebahnt... Da das Filetsteak bei allen dreien zwar mit ausgezeichneter Trüffel-Sauce und Trüffeln glänzen konnte, nicht aber mit der angemessenen Zartheit, gabs vom Chef diese Granate aufs Haus: Entschuldigung angenommen und gleich noch was tolles bestellt... Was soll ich sagen ausser: bei Gastfreundlichkeit und Rotweinen macht den Italienern nicht so schnell wer was vor. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Schwergewicht Geschrieben 24. August 2020 Teilen Geschrieben 24. August 2020 Hat sich gestern top angefühlt, heute schmerzt es doch ein wenig. Hauptgang: Nachspeise: Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bbkp Geschrieben 24. August 2020 Teilen Geschrieben 24. August 2020 Hat sich gestern top angefühlt, heute schmerzt es doch ein wenig. Hauptgang: [ATTACH=CONFIG]213909[/ATTACH] Nachspeise: [ATTACH=CONFIG]213910[/ATTACH] die nachspeise vor dem hauptgang gehabt ? Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Schwergewicht Geschrieben 25. August 2020 Teilen Geschrieben 25. August 2020 Gut gesehen, allerdings ist das Bild von der Nachspeise erst am nächsten Tag entstanden. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bs99 Geschrieben 25. August 2020 Teilen Geschrieben 25. August 2020 (bearbeitet) Hat sich gestern top angefühlt, heute schmerzt es doch ein wenig. Hauptgang: [ATTACH=CONFIG]213909[/ATTACH] Nachspeise: [ATTACH=CONFIG]213910[/ATTACH] Wieviele Mitstreiter hattest Du? Bearbeitet 25. August 2020 von bs99 Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bbkp Geschrieben 25. August 2020 Teilen Geschrieben 25. August 2020 Gut gesehen, allerdings ist das Bild von der Nachspeise erst am nächsten Tag entstanden. :eek:zweitaegig. auch nicht schlecht. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bs99 Geschrieben 25. August 2020 Teilen Geschrieben 25. August 2020 Ich denke ja das nur die Bilder an zwei verschiedenen Tagen entstanden sind Bei mir gab es gestern ein Mitbringsel von einem Freund: Bin normal kein SB Fan aber der hat es mir echt angetan Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bs99 Geschrieben 7. September 2020 Teilen Geschrieben 7. September 2020 Keine Mitposter/-trinker mehr? Ich gleite mal gemütlich in die Arbeitswoche mit einem sehr feinen Cabernet Franc... Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
Alex0303 Geschrieben 8. September 2020 Teilen Geschrieben 8. September 2020 Trinken tu ich schon noch. Aber nicht so edle Tropferl wie ihr. Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
bs99 Geschrieben 12. September 2020 Teilen Geschrieben 12. September 2020 Mit dem Finale der heutigen Etappe und diesem Tropfen in den Samstag Abend starten... Zitieren Link zu diesem Kommentar Auf anderen Seiten teilen Mehr Optionen zum Teilen...
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