sorry aber der "zyklisch-ketogene Ernaehrung" Mythos ist hinlänglich widerlegt.
Die einfachste Regel: So viel Kohlehydrate wie man trotz Kaloriendefizit von 200 und 500 Kal am Tag unterbringen kann und nicht mehr als 10 Prozent der Tageskalorin aus Fett ( hochwertige, nicht erhitzte Öle aus Nüssen, Hanf etc. Omega 3 zu 6 im min 3:1 Verhältnis) und 20 Prozent Protein. Die besten Kohlehydrate: Aus Kalorien-un-dichten plfanzlichen Lebensmitteln wie Kartoffeln, Gemüse, Obst etc.
Warum so viele Kohlehydrate? Weil sie der Körper braucht. Nicht nur die Muskeln sondern auch das Hirn. Kohlehydrate Mangelernährung ist verknüpft mit Depressionen und Angstörungen ( da der Serotoninspiegel sinkt) und klarerweise körperlichen Schwächezuständen. Ich wüsste keinen Grund warum man sich das antun sollte.
Ich neige aufgrund meiner Anlage zu einem hohen Körperfettanteil und halt jetzt schon ein Jahr ohne Probleme BMI 20. Es ist eigentlich ganz einfach: The fat you eat is the fat you wear.
ps.: ich möchte hier mit keinem low carb jünger zu streiten beginnen, ich gebe nur meinen persönlichen senf ab