Hi!
Da du noch sehr jung bist solltest du dir Tipps von erfahreneren älteren Kollegen holen, bist du bei einem Verein? Wie lange betreibst du schon Sport? 3-4 Std./tgl. erscheinen mir zu viel, wenn`s wirklich tgl. ist. Mit 15-20Std./Woche holst du sicher mehr aus dir raus (z.B. 4Std. Laufen, 3 Std. Schwimmen und den Rest in 2-4 Std. Radeinheiten) Wenn du Ironman machen willst, ist das natürlich was Anderes, erscheint mir mit 16 aber noch zu früh.
Wegen der Kalorien brauchst überhaupt nicht anfangen zu rechnen, ausgewogene fettarme Ernährung, auf den Körper hören und du merkst eh wann es dir am besten geht, manchmal geht mit 2-3 kg mehr, auch mehr, leichter solltest nicht werden, aber dann fühlst dich eh leer und schlapp.
Hör auf deinen Körper, jeder tickt anders.