Gatschbiker

Goldbrasse: Interspar hat se, aus biologischer Kultur sogar Das Fleisch war sehr kompakt und fein zu lösen. Könnt mein Lieblingsfisch werden, ich muß wen ins Auge sehen können...

EM Abend mit den Lieblingsnachbarn. Zur Abwechslung mal Fisch. Goldbrasse, Lachssteak und Welsfilet in Tomaten - Ingwer Sauce, dazu Gemüseschnipsel in der Ikeapfanne gegrillt (Kartoffel, Zucchini, Paprika, Zwiebel, Chili) Ciao Paolo http://uploads.tapatalk-cdn.com/20160712/8fd2049f7732c00d4b21b1b8ed28a65a.jpghttp://uploads.tapatalk-cdn.com/20160712/406ce250e5e39c3250597361d6e7c493.jpghttp://uploads.tapatalk-cdn.com/20160712/fe5f4ff0018d21ea843a0ef197419cd0.jpg Gesendet von mir...

War in Stattegg ein anderer SLO Biker am Start und wo platziert? So wie ruffel schreibt, das Belastungsmuster eines XC ist markant anders als Straßenrennen, das kannst vermutlich nur sehr schwierig in 3 Monaten voll adaptieren.

Gute Idee, hoffe die Umsetzung kommt dann auch gut an. Btw.: Schleppt der Schlepplift die Biker samt Radl rauf, oder ist - mich störts nicht - Konditionstraining angesagt?

Imposant! Alles.

Mal was flaches! Abendsonne über der Kornkammer Österreichs, mit Blick Richtung Wien. (Zwischen Schönau und Mühlleiten). Neben dem Ganzjahresradrevier der Wiener (Lobau) war Schönau schon mehrfacher Austragungsort von Zeitfahren.

Wenn meine Weber -30% Vorjahressäcke und die minus 50% Spar Grillkohle aufgebraucht sind, werd ich zum japajapadei pilgern, danke für den Tipp!

Molto Grazie für die ausführliche Antwort bs99. Ich hab das Fleisch auch immer min. 2h herausen. Mit 50% Weber-Birketts Überdosierung lt.Weber hab ich immer noch zu wenig Hitze im 57 Chevey, und daher wieder auf Kohle umgestellt. Weitere Begleitmaßname: ich nehm die Runde Gußeisenplatte anstelle des Rautengitters, Vorteil, mehr Röstaromen :-) Wenn ich doch mal das Gitter verwende hau ich bei Feuer den Deckel drauf, Feuer tot. Deine Grillzeiten sind relativ lange, oK für 4-5cm aber plausibel. Ich hab deshalb gefragt, weil ich zuletzt 2 mal daneben gegriffen hab. Bei 2cm Fleisch (Filet, Ribeye) wars jeweils schon Medium bis well, also "Katastroph" Fazit: es gehört mehr gegrillt....

Mein temperaturproblem: Jetzt sehe ich diese Bilder (lecker übrigens) und mein aha Effekt dabei: Bei der Brikettmenge hätte ich auch kein Tempproblem, aber irgend wie ist das schon ein bisserl ein urassen, oder? Mich täten auch noch die grillfakts vom ribeye interessieren! Wie lange vorher aus dem Kühler? Wie lange hast dus auch jeder Seite über der Glut liegen gelassen? Du hast offenbar jede Seite zumindest 1x 90 Grad gedreht (Muster), mit Wendung oder ohne? Wo und wie lange rasten lassen? Dankeeee, Ciao Paolo

Hab ich auch mitbekommen und diese menschliche Komponente in dem Megazirkus hat mich auch berührt.

Sehr tolles Rennen, mir ist beim zuschauen heiß geworden. Grande Nibali!

Chávez vor Nibali, es sei den auf der Abfahrt baut Nibali Chaves an. Möglich, das Chaves den gestriegen Tag besser verdaut als Nibali, den bei der Gesamtform über die Tage ist ein zweiter Ritt wie gestern für mich schon fraglich. Werd mich halt auch vor die Glotze hängen... :-)

Besenrein, hahaha! I kum mim Rennradl, oK?

nomen est omen

Ich glaub das waren die Schlüsselstellen bzgl. Profil

Hab heute meine erste Grand Tour Etappe live erlebt. Die Ankunft in Sestola war genial, weil die Meute 20 km vorm Zieleinlauf schon durch den Ort fuhr, immer am Berg also zum Miterleben. Georg war am Anstieg am Pian de Falco ja erst kurz vor der Höhe eingeholt worden. Das Foto hab ich am Anstieg als er noch in Führung lag gemacht. Später nach dem Zieleinlauf konnte ich sogar ein paar Worte mit ihm wechseln, die Enttäuschung war spürbar. Ein sehr netter Sportler jedenfalls. ciao Paolo PS: Das obligatorische Selfie mit ihm kommt ins private Fotoarchiv...

Hallo Giro Verfolger, Das Schicksal wollte es so, dass wir heute in Sèstola weilen und das Finale der 10. Etappe hautnah miterleben werden. Noch jemand von AT zufällig hier? (Bin quasi auf der Durchreise zum Nove Colli ) Ciao Paolo

Die Free Eagles und Paolo ist dabei, logo! Ahjo, Gr. Engersdorf rules und der WRC sowieso.

Jimmy Oida, i ois Woidviadla hau schon nix weg, owa dassd du des oide wie legendären Taferl no' host is echt geil! Ciao Paolo PS: So war ich zumindest "materiell" (und in Gedanken) unter euch.

Hey, danke Ronny. Gratuliere dir auch zur Zeit. Manfredo hat uns vertreten, ACE ist verletzt und ich war Arbeiten... LG Paolo

Es war in der Wechselzone, wie willst dir sonst dasvergehen erklären. Das passt schon so, das hier ein Unschuldslamm erwischt wurde sehe um nicht gegeben. Es war einfach dreist!

Im Radio gebens eine Radarwarnung durch und die Tussi knallt trotzdem von rein. Unser Mitleid kann sich getrost in Grenzen halten, denn Sie hat bei halbwegs vernünftigem Umgang mit ihrer Kohle ein Leben lange ein Dach übern Kopf.

Leiwaunder Thread, das Bikeboard hilft in allen Lebenslagen... Nur so zum Nachdenken: Unsere stinkenden Benzinkutschen nehmen Einfluss auf die gesamte Haus/Gartengestalltung, da würd ich mal die Wertigkeit überlegen. Die Karre könnte ja auch im äußersten Eck ohne Gartenfläche zu verbauchen mit Carport stehen. Die paar Meter im Freien gehen würd ich für mehr Freiheit am Rest der Anlage gerne in Kauf nehmen und dein NEbengebäude/Schupfen/Werkstatt findet nahe am Haus Platz. (btw., ich parke am Parkplatz und gehe ein paar Meter in meine Reihenhaushütte bzw. im W4tel Garage oder Straße je nach dem wer schneller ist - alles kein Problem) Ahja, Mädchen spielen vielleicht Volleyball etc. oder doch auch Fußball. Viel Spaß noch beim Planen und Gutes Gelingen Paolo

Gerade entdeckt, taugt mir!