Nikon ist generell teurerer als Canon, sie behaupten aber auch die besten Kameras und Objektive der Welt zu bauen und wahrscheinlich stimmt es auch.
Wenn du eine Nikon nimmst, die D3000 ist völlig ausreichend für jedem (sehr) ambitionierter Amateurfotograf.
Die Preisdifferenz zu teurere Kameras ist viel sinnvoller in einem Universal-Zoom Objektiv investiert, z.b.
Nikon AF-S VR DX 18-200mm 3.5-5.6G IF-ED . Wenn du den hast, kannst alles im beste Qualität fotografieren und nie wieder ein weiteres Objektiv kaufen müssen. Oder der extrem günstige Sigma AF 18-200mm 3.5-6.3 DC Asp IF .
Egal welche DSR du nimmst, du solltest einen SDHC kompatiblem Slot haben und die Kingston SDHC 32GB, Class 4 mit lebenslange Garantie dazu kaufen.
Als Ersatzakku musst du kein Original kaufen, Ansmann & andere produzieren Akkus für fast jedes Kameramodell.
Wenn Geld übrig bleibt, empfiehlt sich auch einen UV Filter für das Objektiv zu kaufen.
Sinnvoll wäre es auch Testberichte zu lesen und im spezialisierten Fotografie Boards oder Foren nach Rat zu fragen.
Ich wünsch dir jedenfalls viel Spass und Vorfreude beim Informieren, Anschauen und Aussuchen.