peho40

ich weiß ja nicht mal, was das ist ...

mit dem einfachen geschmack hast sicherlich recht. aber auf meinen reisen (afrika, asien, europa) bin ich draufgekommen, das es mir in ö am besten schmeckt. und zwar die ganz einfache, gute hausmannskost. und wenn ich in wien in einem haubenlokal essen war, bin ich immer nachher zu einem würstelstand, damit ich endlich was gscheites zum essen ghabt hab. kein noch so teures gericht in einem haubenlokal kann eine einfache eierspeis mit eierschwammerl, speck und gewürzen übertreffen (wichtig: auf frischem schwarzbrot). avacado ess ich nicht. meine frau liebt diese dinger tofuspeise schon mal bei einer ex gegessen. soweit ich das beurteilen konnte, war sie mit dem zubereiten schon ziemlich gut drauf - aber: außer den gewürzen hab ich nix gschmeckt ...

ich schreib da jetzt keine namen rein, sonst schicken mir die die ostmafia ... zb: haubenlokal im burgenland (das bekannte) - unter jeder kritik das ganz bekannte weingut im südsteirischen - ebenso das andere bundesland im leo in wien - ebenso der ganz bekannte vom gekochten vom größeren des viehs - ebenso die bringen nicht mal so was einfaches wie einen salat zusammen. jetzt abgesehen von den portionen - die zusammenstellungn haben nichts mit guter küche zu tun. sondern nur mit dem spiel unter köchen: wer hat die meisten ideen. alle haubenlokale besuche ich nur berufsbedingt. weil freiwillig würd mich dort keiner reinbringen. hab mir grad den beitrag angeschaut. das beste am tisch war das weißbrot mit dem faschiertem. bei dem, was der gekocht hat - nennt man in anderer zusammensetzung glaub ich chili con carne ... ich bleib beim original. und der grüne schleim ist ja wohl supergrauslich. aber gottseidank gibts unterschiedliche geschmäcker ps: hab grad eine gesundenuntersuchung hinter mir: bis auf den wert wegen der fehlenden galle und dem unterirdischen eisenwert ist alles optimal (werte wie als teenager). trotz meiner (oder gerade deswegen) nicht mehr "zeitgemäßen" eßgewohnheiten ... (und die ärztin hat mir zum konsum von rind, leber, blutwurst geraten. des brauchts ma net zweima sogn ... (haferflocken, sesam und vollkornbrot würd ich ja nur unter androhung der todesstrafe essen)

meine mutter war eine ausgezeichnete köchin. meine oma nicht. meine mama wurde 85 (bis zuletzt recht gesund - nur die üblichen kleinen wehwehchen).und kochen konnte sie besser als jeder küchenchef heute. das muss ich leider als leidgeprüfter gast so sagen. im gegensatz zur heutigen essen (kein fett, kein salz, kein schweinefleisch) hats damals eben noch nach was geschmeckt. und genau um das gehts mir: GESCHMACK das essen in einem lokal kann ich fast nicht mehr essen - weil (ob haube oder nicht) diese köche können nicht einmal die einfachsten sachen kochen. sie kreieren etwas - und so schauts dann meistens auch aus - grauslich und teuer (kein wunder, das die gastronomie dauernd jammert. deswegen geh ich am liebsten zu einem heurigen). beispiel: gemüse wird nur gekocht und serviert. keine sauce, keine gewürze, nix. und für sowas dann auch noch geld verlangen ... (meine frau ist vegetarierin - die kann ein lied davon singen). beispiel - steak: wenn du jetzt kein schmalz magst - ok. aber: schmalz, fleisch, salz und pfeffer ergeben ein sehr starken eigengeschmack vom steak. meiner meinung nach unterstützen die drei anderen dinge nur den fleischgeschmack. wennst jetzt zb. kräuterbutter nimmst, kannst den fleischgeschmack nicht mehr so stark rausschmecken. bei ölen mit sehr starkem eigengeschmack wird dann noch krasser. wie´s halt jeder will

was jetzt am schmalz oder an der menge "grindig" sein soll, ist mir zwar nicht klar. aber mir persönlich schmeckt es so am besten (und dieser fettminimalismus ist manchmal wirklich witzig). aber jeder, wie er will ... übrigens, weil ja rindfleisch nicht so gut sein soll - bei einem eisenmangel solltest vom rind viel essen. nur so nebenbei. rindfleisch ist einer der besten lieferanten für diverse vitamine ... ps: und ich find, das pute so ziemlich das grauslichste (geschmacklich) ist, was auf den teller kommen kann (neben tofu, sojaklumpert, 0%topfen, 0%joghurt, etc.). muß aber zugeben, das ich immer nach geschmack gehe, und nicht nach gesundheitlichen aspekten (wenn auch noch gesund ist - umso besser). weil vor 20 jahren konntest ein putenfleisch wahrscheinlich nicht mal kaufen.

ich wieg nur das ganze rad. und kaufen tu ich mir nur das, was mir optisch und technisch GEFÄLLT. bei so einem rennen würd ich auch gern mal mitfahren. allerdings ohne plazierungswunsch. deine argumente fürs rennen sind schon sehr einleuchtend. sieh´s entspannt. enduro heißt sicherlich in irgendeiner sprache: breites grinsen ...

pfanne (egal), 4-5 esslöffel schmalz, schmalz erhitzen, fleisch reingeben, beide seite kurz bei höchster temperatur anbraten, dann die hitze auf die hälfte runter und ca. 3 - 4 minuten jede seite weiterbraten. wenns noch rosa sein soll, darf beim drucktest die gabel oder das messer nur mehr ganz wenig einsinken. salz, pfeffer fürs fleisch - pfeffer, sauerrahm, wenig mehl und bratensaft für die sauce. fertig (meine erfahrung mit dem backrohr - das kann man sich schenken vom geschmack her. obs jetzt weicher ist - auf das hab ich nicht geachtet ...sonderlichen unterschied gibts jetzt aber erinnerungstechnisch nicht) besser hab ich es bis jetzt noch in keinem lokal oder privat bekommen. was die alle - und wie - machen weiß ich allerdings nicht ...

ich stell jetzt mal eine ganz provokante frage: warum willst du ein ENDURO-bike bis aufs letzte gramm ausreizen? enduro-fahren bedeutet doch, am fahren spaß zu haben und nicht auf jedes gramm schauen zu müssen (gilt für rad und fahrer). wenn dir bei der serie in italien die plazierung eh egal ist, würd ichs entspannt sehen. und dein bike gfallt ma ... (ich fahre auch mit einem radl, was knappe 15 kg hat. des zache rauffahren nehm ich in kauf, das runterfahren ist dann ja umso lässiger ...)

radcomputer hab ich schon lange keinen. für die tourenaufzeichung habe ich ein garmin etrex mit - zwecks auswertung der tour (route, höhenmeter). außerdem spiel ich mir den gespeicherten routenverlauf auf die karte (zum verschicken bzw. ausdrucken) während dem fahren schau ich nie drauf. daheim interessieren mich nur obengenannte punkte. durchschnittsgeschwindigkeit, frequenz oder was weiß ich was ist ma sowas von wurscht. vielleich auch noch als orientierungshilfe (allerdings ist mir die papierkarte noch immer lieber - braucht keine batterien) pulsmesser hab ich auch keinen. gäbe ja kombigeräte ...

für mich persönlich kommen nur lampen in frage, die zumindest ZWEI möglichkeiten der befestigung bieten. 3 sind natürlich optimal. zum leuchtbild gibts ja eh nicht viel zu sagen - da sind einige lampen schlicht und ergreifend völlig ungenügend. vor allem die aus der bergsteiger"ecke". das grenzt eigentlich schon an chuzpe ... die lampen, die obengenannten bedingungen erfüllen: sehr positiv überrascht war ich wie gesagt von der mendler (super ausleuchung für rund 60 € - obs für die eine stirn/helmhalterung gibt, weiß ich nicht) sehr gutes preis/leistungsverhältnis haben die hope vision ca. 250 €, airstream 200 € (ist heller als die hope - allerdings von mir nicht aufgeladen, deswegen das dunkle leuchtbild. sehr gscheit von mir:sm:) und die "kleine" my tiny sun ca. 250 € im hochpreissegment (und entsprechender helligkeit) my tiny sun 2700 ca. 400 €, m33 ca. 600 €, betty ca. 800 € leuchtbildmäßig gefällt mir die betty und exposure sixpack (ca. 500 €) am besten (wobei die exposure für schitouren leider nicht geeignet ist) natürlich ist das eine sehr subjektive sache. taschenlampen (preislich natürlich sehr interessant) kommen für mich aus diesen überlegungen nicht in frage. weil bei akkulampen kann ich auch immer den akku am körper tragen (im winter aufgrund der kälte ja nicht immer ein nachteil ...). und beim schitourengehen sowieso ungeeignet aufgrund der fehlenden halterung.

damit der einsatzzweck noch klarer rauskommt: 1091: Busch & Müller / IXON IQ - LENKER 1092: Lupine / Betty (16° - Modell 2010) - LENKER/HELM/STIRN 1094: MyTinySun / Pro 900 - LENKER/HELM/STIRN 1096: Supernova / Airstream 370 - LENKER/HELM 1097: Hope / Vision 4 - LENKER/HELM/STIRN 1098: Supernova / M33 - LENKER/HELM/STIRN 1099: Lupine / Betty (22° - Modell 2010) - LENKER/HELM/STIRN 1100: Mammut / Lucido TX1 - STIRN 1102: Black Diamond / Icon - STIRN 1103: Fenix / L2D - TASCHENLAMPE 1104: LED Lenser / P7 (Fokus auf "Spot") - TASCHENLAMPE 1105: LED Lenser / P14 - TASCHENLAMPE 1106: DX / T6 Smooth Crown XML-T6 3-Mode (Max, RC Akku) 1107: DX / T6 Smooth Crown XML-T6 3-Mode (Min, RC Akku) 1108: DX / T6 Smooth Crown XML-T6 3-Mode (Max, orig. Akku) - link 1109: DX / T6 Smooth Crown XML-T6 3-Mode (Min, orig. Akku) - link 1110: 4 Sevens / Quark X (neutral white) - link 1111: DX / UniqueFire L2 Cree XPG-R5 (P60 insert) - link 1112: SureFire / A2 Aviator - link 1113: Exposure Lights / Six Pack - LENKER 1117: MyTinySun / Sport 2700X - LENKER/HELM/STIRN 1118: Hervis / Star Fit White Lamp LED 1119: liteXpress / WORKX 203 - link 1120: Topeak / Moonshine 3H - LENKER 1121: Mendler / M8675 PROFI - LENKER/STIRN dort, wo ichs weiß, hab ich es dazugeschrieben - hoffe, damit ist es noch übersichtlicher.

so schlecht war die topeak auch wieder nicht. da gabs eindeutig schlechtere ....

hab mich jetzt nach langem suchen für ein sony tablet s mit 32 gb speicher und simkarte entschieden. preislich ok (mit der ausstattung). und vor allem wird es am pc angeschlossen sofort als externe festplatte erkannt. mit einer zusätzlichen 32 gb sd komm ich doch auf einen ansehnlichen speicher. und als fernbedienung für meine stereoanlage kann ich es auch noch nehmen :-)

fortsetzung ... 1te lampe: topeak moonshine 3h 2te lampe: mendler modell??? wahrscheinlich 900 lumen fazit für mich: erstaunlich die bandbreite der leuchtkraft und des leuchbildes. weiters die preisdifferenz zwischen den billigsten und teuren lampen. ich freu mich auf jeden fall schon auf einen nightride mit den kollegen!!! peter

fortsetzung ... surefire a2 aviator exposure lights six pack mytinysun sport 2700 x hervis star fit white lamp led liteXpress workx 203

led lenser p14 dx t6 smooth crown water resistant xml.t6. 3mode 1200 lumen max rc akku dx t6 smooth crown water resistant xml.t6. 3mode 1200 lumen max original akku 4 sevens quark neutral white dx ??? p60 insert

leider flieg ich beim laden der bilder raus - weiß nicht warum. mein pc "sagt" mir, ein add-on sei schuld ...????? werde es später nochmals probieren. über 10 lampen fehlen noch. peter

fortsetzung ... lupine betty 22° modell 2010 lucido tx1 bgst-stirnlampe black diamond icon bgst-stirnlampe fenx l2d led lenser p7 fokus auf spot

also zuerst mal ein danke für die gute idee und die organisation von olli. war gestern ein sehr netter abend. und auch aufschlußreich, was die lampen betrifft. hier die fotos von den lampen - nicht bearbeitet wohlgemerkt. die kommen sicher auch noch. vielleicht auch größer?!? zur versuchsanordnung: "hütchen" alle 5 meter. das letzte bei 40 meter. kamera ungefähr in kopfposition. lampen immer auf lenkerhöhe. ausleuchtungszentrum bei ca. 15 - 20 meter. alle fotos wurden von norbert_m gemacht. dankenswerterweise hatte er seine dslr mit. ich hab meine kamera mit stativ auch mitgehabt. allerdings intelligenterweise einen leeren akku drinnen statt einen vollen mitgehabt ... busch & müller ixon iq lupine betty 16° modell 2010 mytiniysun pro 900 noch nicht die x version hope vision 4 supernova m33

du bist so gemein ...

leider stimmt das so nicht ganz. wenn zb du in deinem garten eine nicht gesicherte baustelle hast (weil ja dein eigener garten), ein einbrecher in der nacht sich dort verletzt - er kann dich klagen.

ich komm mit einer lupine 22° betty, supernova m33, airstream, hope vision, lucido tx1 lg

WO: Pappelteich - Treffpunkt beim Parkplatz Ecke Kalksburger Str. / Anton Krieger Gasse (=> 48.145784,16.253811 ... in google map kopieren) [WANN: Fr. 4.11. um 17:00 nochmals zur sicherstellung .... bleibts morgen bei diesem treffpunkt? ich werde 5 lampen mitnehmen ( und einen usb-stick :-)) - und ich freu mich schon

freitag 17 h ist bei mir ok. samstag geht leider nicht. (ich nehm 3 ordentlliche lampen und eine bergsteigerlampe (zum vergleich, wie schlecht die dinger sind) mit ps:biken nachher geht bei mir nicht ...

hi ich möcht mich mit der frage nach dem termin anschließen (zwecks ausmachen abholen - norbert und ich fahren gemeinsam) danke schon mal im voraus! lg