Bin demnächst eh wieder in Graz ? Wo wohnst denn :devil:
Heut hats mal Restlverwertung geben...
bin grad beim 4ten Gang
- Eierschwammerl Sauce mit getunten Semmelknödl mit Selchstückerl :love: 1 Tag alt
- Fleischknödl von ebenfalls gestern mit feinem Rucola Salat
- Topfenpalatschinken von vorgestern getunt mit Apfelmus und Mangostücken und geriebener Minze
- und letztendlich die restlichen Semmelknödl als Gröstl like Niki Emmentaler, feinen geräucherten Speck, Paprika, a bissi geriebenen Apfel und Zucchini