Wenn ich an die gestrigen Leckerlies denke, dann steigt mir gleich wieder dieser einzigartige, äh .... Geruch in die Nase :k:
Meine Nachforschungen haben ergeben, dass selbiger an sich dazu dient (ansonsten erfolgreich!) Fressfeinde abzuhalten und aus den Tiefen der Gedärme dieser Würmlinge (oder was immer wir da zu uns genommen haben) stammt.
Der wahre Kenner seiht ihn ab, kocht bzw. blanchiert die Dinger und genießt sie mit gerösteten Sojasprossen. (Das verhindert in der Regel auch die Übertragung von Hepatitis!*)
Mahlzeit!
m.
* Mein Test heute war zum Glück negativ. Wie sieht es da bei Euch aus?