@skusi: Wenn ich das richtig intepretiert habe, hast du auf den Stadtflitzern Discs und V-Brakes oben, stimmt das?
Bei den Scheibenbremsen, ist es prinzipiell überhaupt kein problem, Beläge zu wechseln (meistens logisch, oder es gibt Anleitungen von Herstellern), einstellen brauchst eigentlich gar nicht viel. Wenn sie schleifen sollte, dann schraubst den Bremssattel ein bissl locker, dann drückst den Bremshebel ordentlich fest rein, hältst ihn und schraubst die Schrauben immer Abwechselnd ein bissl fester (Handfest), dann lässt los, ziehst die Schrauebn noch ein bissl an und dann sollte die Schleiferei weg sein.
ich machs halt immer so, funkt. eigenltich immer:D