Also das Obst nach dem Training ist schon ok. Nur Bananen oder allgemein süßes Obst sind suboptimal, weil auch Fructose einen Insulinastieg auslösen kann. Insulin ist ein Speicherhormon oder auch Masthormon. Der Körper bentutz es z.b. um eiserne Rexerven anzulegen oder eben auch Mineralstoffe und so in die Zellen zu transportieren. Das Problem ist, nehmen wir an du hast durch Training deinen Grundumsatz erhöht und der Körper ist jetzt bereit an seine Reserven zu gehen. Der Nachbrenneffekt des Trainings ist zunichte gemacht wenn du danach gleich dein Insulin spiken lässt.
Also zunächst muss ich dir sagen das lange Konditionseinheiten für die Fettverbrennung nicht optimal sind. Weil dein Grundumsatz danach nur etwa 20 % erhöht ist für ein paar Stunden.
Wenn du aber Intervalltraining kurz und knackig machst, ist der Grundumsatz nicht nur sehr viel höher bis zu 24 h danach, sondern du verbrennst auch während der Einheit mehr Fett.
Bitte nicht falsch verstehen. Ich bin weder Mediziner, noch Ernährungsberater oder sonst irgendwas. Aber ich habe sehr viel gelesen zu diesen Themen. Wenn dein Englisch halbwegs ist würde ich die die Website http://www.cbass.com empfehlen. Vor allem auch das was er über Tabata schreibt!
Weiters kann ich dir auch die Bücher von Jürgen Reis empfehlen. Der ist österr. Profikletterer und hat vier Bücher über Krafttraining, Ernährung und Regeneration geschrieben. Sind auf Amazon zu finden.
Bitt lass dich nicht von den Bildern der beiden Herren abschrecken! Beide haben einen Körperfettanteil um die 5 % und sehen schon sehr mager aus. Aber die Techniken und Methoden funktionieren. Hab selber im letzten Monat um die 4 Kilo abgenommen. KF um 2 - 3% gesenkt.
Ach ja ich würde vorschlagen wenn du noch mehr zu dem Thema wissen willst bzw. auch Meinungen von anderen würde ich einen neuen Fred aufmachen. Weil wir sind ja schon etwas Offtopic