Ich sehe einen schönen vollreifen Muskatkürbis und jede Menge Arbeit.
Wieviele Leute sich damit satt essen können?
Tja kommt darauf an was Du daraus machst
Also wenn Du zum Beispiel einen Kürbisauflauf mit Faschiertem daraus machst und der Kürbis hat nach Abzug der Schale und Kerne noch 8 Kilo hat, kannst locker 30 Leute vollstopfen damit. Da brauchst allerdings noch 4 Kilo Faschiertes.
Aber aus einem 12-Kilo-Kürbis macht man auch nicht nur 1 Speise sondern viele verschiedene wie verschiedene Kürbiscremesuppen da gibts urig österreichische oder auch asiatische, oder Kürbisrisotto, Kürbisgemüse, Spätzle auch als Beilage, Gnocchi, auch gut zum Einfrieren und zum Auftauen nur ins Wasser hauen und mit Butter zu bereiten oder mit Tomatensauce
Jedenfalls musst Du ja den ganzen Kürbis auf einmal verarbeiten, wennst du ihn einmal aufgrschnitten hast, musst Du ihn verkochen und der wird und wird nicht weniger. Du kannst ihn auch in einer Folie an einem kühlen Ort noch 1 bis 2 Tage aufheben (dann aber diesen Teil noch nicht entkernen), aber dann ists vorbei.
Ois kloa? :devil: