wg Reifen kann ich dir mein Setup empfehlen:
Winter: Vittoria Zaffiro: super Grip (auch bei Schnee, Eis u. Nässe), rutsch kontrolliert weg, hohe Pannensicherheit, schwer, in Wien um 10€ zu kriegen, viele Farben, hoher Verschleiß beim skidden
Sommer: Vittoria Rubino: Nassgrip deutlich schlechter als beim Zaffiro, hohe Pannensicherheit, leichter als Zaffiro, viele Farben, im Internet um 10-12€ zu kriegen, wesentlich weniger Verschleiß als der Zaffiro beim skidden.
Pannen hab ich mit den Reifen ~1/Jahr und das trotz fast täglicher Fahrten am Gürtelradweg. Teilweise habe ich bis zu 5 Scherben aus einem Reifen rausgezogen und hatte trotzdem keine Panne.