Ums nochmal zu klären: 29" = 28" mit dicken Reifen. Macht auch Sinn so, weil beispielsweise mein 700c Kenda Nevegal ca. 73cm Durchmesser hat und das entspricht 29".
Auf einen 29er passen also Trekkingreifen, Crossreifen und Rennradreifen.
Besseres Rollverhalten, weniger anfällig auf Durchschläge spricht für 29er. Nachteil womöglich die Verfügbarkeit.
Worüber ich mir persönlich noch gedanken machen würde: Der Freilauf! Geht immer wieder kaputt und dann steht man. Falls der Rahmen singlespeedtauglich ist, könnte man eine Disknabe verbauen und statt der Scheibe ein starres Ritzel anschrauben (gibts fertig zu kaufen). Damit hätte man noch Notlaufeigenschaften.
@Schwergewicht: Bei Surly findest nichts?