Nimm eine Bremsscheibe ohne Spider, z.B. von Tektro: gut & günstig.
Die Magura Scheiben sind Original 0,15 mm dicker als Shimano, ich würde aber deine gebrauchten vorher aber mal messen.
Unter 1.5 mm Dicke sind eh neue fällig.
Wundert mich zwar das der Aluspider ander Gabel streift, ich kenn das Problem nur mit Shimano Scheiben und Avid Bremssättel.